つくり方

調理時間20分

• 1 ぶなしめじは石づきを除いて小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。アスパラは根元のかたい部分とはかまを除いて斜め4等分に切り、カラーピーマンは1cm幅に切る。
• 2 卵は電子レンジで温泉たまごにする（「電子レンジで作る温泉たまご」参照）。
• 3 フライパンになたね油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら①を加えて炒め、全体に油がまわったら★を加えてサッと炒め合わせる。
• 4 器にご飯を盛り、③をかけて②をのせる。
• 5 「電子レンジで作る温泉たまご」はこちら https://shop.seikatsuclub.coop/recipe.html?R_ID=10000002177

コツ・ポイント

すりごまを加えることでたれが具材にからみやすくなります。汁気が出にくくお弁当にもぴったり。きのこは好みのものを使っても。

このレシピで使われている消費材

(14) 件のレビュー

注文番号:000337 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉バラスライス200g

２００ｇ

バラ肉を約2mm厚にスライス。脂身を含みコクがあります。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 856円

(税込924円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(4) 件のレビュー

注文番号:000199 主な配達日3月31日～4月5日

エリンギ150g

１５０ｇ

淡白な味とシコシコした歯応えが特徴でバターソテーが美味。

本体 254円

(税込274円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(10) 件のレビュー

注文番号:000611 主な配達日3月31日～4月5日

国産ブレンドなたね油丸缶

６００ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 732円

(税込791円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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(15) 件のレビュー

注文番号:000619 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
麦・豆・りんご・ごま

焼肉のたれ

４２０ｇ

醤油など提携生産者の原料で作りました。もみだれにもつけだれにも使えます。

本体 515円

(税込556円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  すりごま白 本体 290円(税込313円)
• 

  コチュジャン・パウチ 本体 550円(税込594円)