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エリンギを注文したのに、白あわび茸が来ました。 一年以上前に苦情の電話をしてから、エリンギが来ていました。 エリンギの変種とはいえ、味も名前も別物です。産地も静岡と福島です。 カタログで別扱いして、無い時は欠品にしてほしいとおもいます。

ぎゅっと身が詰まって、香りが良い。バターで炒める、牡蠣味調味料で炒める、ナンプラーで炒めるなどするだけで、美味しいんだけど、中華あんかけの具に使うと、まるでイカのような美味しさです。
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エリンギを注文したのに、白あわび茸が来ました。 一年以上前に苦情の電話をしてから、エリンギが来ていました。 エリンギの変種とはいえ、味も名前も別物です。産地も静岡と福島です。 カタログで別扱いして、無い時は欠品にしてほしいとおもいます。
ぎゅっと身が詰まって、香りが良い。バターで炒める、牡蠣味調味料で炒める、ナンプラーで炒めるなどするだけで、美味しいんだけど、中華あんかけの具に使うと、まるでイカのような美味しさです。
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