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大根と鶏モモの甘辛味噌炒め
鶏肉の旨みが大根に絡んで美味
材料
２人分／１人分：358kcal 塩分2.4g
- 大根 約8ｃｍ（250g）※大根の中部分使用
- 鶏肉モモ 1枚（250g）
- 片栗粉 大さじ1
- いんげん 50g
- なたね油 小さじ1
- ★ グループ ★ 国産十割こうじみそ 大さじ1と1/2 ★ 料理酒 大さじ1 ★ 素精糖 小さじ1 ★ 生姜（すりおろす） 小さじ1/2 ★ 丸大豆醤油 小さじ1
つくり方
調理時間15分※
- 1 大根は薄いいちょう切り、解凍した鶏肉は一口大に切り、塩ひとつまみ（分量外）と片栗粉をまぶす。★は混ぜ合わせる。
- 2 いんげんはヘタを切り、斜め半分に切る。
- 3 フライパンになたね油を熱し、鶏肉を炒める。肉の色が変わったら大根を加えてしんなりするまで炒める。
- 4 ★といんげんを加えて2分ほど炒める。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(20)
件のレビュー
注文番号:000583
主な配達日1月5日～1月10日
| アレルゲン |
|---|
| 豆 |
国産十割こうじみそ・袋
７５０ｇ
組合員の学習・アンケート活動から開発された生みそ。国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口。アルコールは使用していません。
本体
493円
(税込532円)
(16)
件のレビュー
注文番号:000580
主な配達日1月5日～1月10日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
国産丸大豆醤油500ml
５００ｍｌ
国産の丸大豆と小麦、消費材の真塩だけを原料に、木桶で1年間じっくり天然醸造。まろやかな風味が料理を引き立てます。開封後は要冷蔵。
本体
458円
(税込495円)
(49)
件のレビュー
注文番号:000598
主な配達日1月5日～1月10日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,408円
(税込1,521円)
予約価格
1,382円
(税込1,493円)
このレシピに関連する消費材
-
米だけで仕込んだ料理酒 英君
本体 1,030円(税込1,133円)
-
片栗粉
本体 193円(税込208円)
-
大根1本
本体 194円(税込210円)
