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蒸しだらのごまポン酢がけ
レンジでラクラク調理！ ごまの風味が食欲をそそる
材料
２人分／１人分：165kcal 塩分2.6g
- 小松菜 80g
- 真だら切り身（骨・皮取り） 160g
- 真塩 少々
- 生椎茸 3枚
- 根生姜 1片
- きぬ豆腐 1/2丁（150g）
- 酒 大さじ1
- ★ グループ ★ ポン酢しょうゆ（ゆず） 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ すりごま白 大さじ1 ★ ごま油 大さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 たらは解凍して水気を拭き取り、真塩をふる。小松菜は3cm長さに切り、生椎茸は石づきを除いて半分に切る。根生姜はせん切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器に小松菜を敷き、たら、豆腐、生椎茸、根生姜をのせて酒を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで6分ほど加熱する。
- 3 水気をきって器に盛り、混ぜ合わせた★をかける。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(3)
件のレビュー
注文番号:000602
主な配達日1月27日～2月1日
米だけで仕込んだ料理酒 入駒
９００ｍｌ １２．５度
料理に旨みと深みを持たせるため75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。
本体
850円
(税込935円)
(61)
件のレビュー
注文番号:000592
主な配達日1月27日～2月1日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
このレシピに関連する消費材
-
真だら切り身（骨・皮取り）
本体 445円(税込481円)
-
すりごま白
本体 290円(税込313円)
-
ポン酢しょうゆ（ゆず）
本体 480円(税込518円)
