わかめの根元の部分で、収穫初期のおいしいものを細切りにしています。解凍後、糸を引くまでかき混ぜて。

兵庫県瀬戸内海産の小えびを頭・殻付きのまま丸ごと揚げました。塩、コショウで味付けし、馬鈴薯でん粉で衣付けして提携生産者のなたね油で揚げています。約3〜6cmサイズで複数の種類の小えび（アカエビ、トラエビ、サルエビ、シバエビなど）が混ざっています。解凍してそのまま食べられます。

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

コリコリと歯触りのよい砂肝を約2.5〜3mm厚にスライス。炒め物や煮物などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。利用促進のため9月4回価格に対し17円引き。

組合員の学習・アンケート活動から開発された生みそ。国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口。アルコールは使用していません。

香りが良く、汁物、煮物、フライ、ご飯ものと、多用途に使えます。

えらと内臓を取り除いた新鮮な秋鮭が原料の塩味が効いた昔ながらの塩鮭。伝統的な「山漬け」製法でていねいに塩をなじませ熟成させるので旨みが増しています。食感が良く旨みが強いのが特徴です。お茶漬けやおにぎりに。利用促進のため10月3回価格に対し38円引き。

アーモンドをクーベルチュールチョコレートでコーティング。カカオバター以外の植物油脂を使わない純チョコレート。ローストしたアーモンドの香ばしさや食感と、濃厚なチョコレートが味わえます。光沢剤は不使用。

国産小麦粉にナチュラルチーズを12％練り込んだサクッと歯応えのあるクラッカーです。

味にくせがなく和洋中の色々な料理に利用できます。歯触りのよさが特徴です。