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注文番号:000329

主な配達日1/20(月)～1/25(土)

鶏肉きも

塩レバー&ハツの和えもの
鶏肉きものハーブバター炒め
レバーとトマトのオイスター煮
レバーペースト
鶏肉きもでヤンニョムチキン
鶏肉きもの粒マスタードソテー
鶏肉きもの甘辛煮

鉄やビタミンAが豊富。甘辛炒めもおすすめ

レバーとハツ。比較的クセがなく、きもが苦手な人も食べやすいです。皮膚や粘膜を守ってくれるビタミンA、鉄、亜鉛を豊富に含みます。炒め物、煮物、ペーストなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。利用促進のため1月2回価格に対し25円引き。

生産者

（株）秋川牧園|全農チキンフーズ（株）

２００ｇ
賞味(消費)期限 120日

本体 391 円(税込422円)

数量

鉄やビタミンAが豊富。甘辛炒めもおすすめ

生産者

（株）秋川牧園|全農チキンフーズ（株）

総合評価

平均 4.6

30件のクチコミを見る

最新のクチコミ

2024/11/27 11:28 評価

こたつ

新鮮！栄養価高い

コスパ最強のパワーフードだと思います。タンパク質、ビタミンA、鉄分など豊富で価格が安い為、コスパ最強です。毎日食べたい位ですが、コレステロールが高いのとビタミンAの過剰摂取には注意が必要なので量の調整はしたいですね。おから、牛ひき肉と一緒にハンバーグにしました。レバー特有の癖は少しありますが、トマトソースをかけると気にならなかったです。栄養満点のレシピができて満足です。

2024/11/02 15:42 評価

生活クラブサポーター

下処理はいりません

解凍後、水でさっと洗うだけですぐ調理できるので、調理のハードルが低いです。レバーは下処理よりも、加熱の仕方によって臭みが出るそうです。ビオサポの甘辛煮のレシピを参考にしましたが、10分煮たあとは、レバーを取り出し、汁を煮詰め、火を消してから汁に戻し、自然冷却で味を染み込ませました。レバーがパサパサになることもなく、臭みも全くありませんでした。レバーをあまり食べない連れ合いが美味しいと言ってパクパク食べていました。

鶏肉きもの取り扱い予定

企画回（注文締め切り）
1月4回D週 (1月20日～1月25日)
2月1回A週 (1月27日～2月1日)
2月2回B週 (2月3日～2月8日)
2月3回C週 (2月10日～2月15日)
2月4回D週 (2月17日～2月22日)