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総合評価
平均
4.5
4
件のクチコミ
平均
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件のクチコミ
2025/10/01 11:53
生活クラブサポーター
評価
有機JASのマッシュルーム
消費材名には入っていませんが、有機JAS認定のオーガニックマッシュルームです。よくある小さいマッシュルームではなく、大きくて食べ応えあります。マッシュルームはナマでも食べられるきのこだけれど、配送に時間がかかっているので多分ナマで食べるのには無理がありそうです。個人の責任でOKと思いますが。オリーブ油やバターでソテーしたり、スープやシチュー、グラタンもいいですね。マッシュルームはだしの素と言われるくらいいいだしが出ます。旨みたっぷりです。
届いたとき（配送のせいだと思いますが）パッケージの中が水滴でいっぱいになっていました。水滴はふき取りペーパータオルをしき、軸を上に（しいたけのように）冷蔵保管するといいと思います。
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