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【二段燻製仕込ベーコン】豚バラ肉（国産）、食塩、糖類（水あめ（甘藷、馬鈴薯（国産））、砂糖）、コンブエキス、赤ワイン、ポークエキス、カツオエキス、香辛料【無塩せき生ハム】豚モモ肉（国産）、糖類（水あめ（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産））、砂糖）、食塩（国内製造）、ポークエキス、コンブエキス、椎茸エキス、カツオエキス、香辛料、ホタテエキス／香辛料抽出物【日本の米育ち金華豚ローストポーク】豚モモ肉（国産）、オリーブ油（オリーブ（スペイン））、食塩、砂糖、ブラックペッパー、ローズマリー【ディナーソーセージプレーン】豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、でん粉（馬鈴薯（国産））、糖類（水あめ（甘藷（国産）、馬鈴薯（国産））、砂糖）、香辛料、食塩、ポークエキス、昆布だし、鰹だし、椎茸だし、帆立だし、羊腸ケーシング
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
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乳
小麦
そば
落花生
あわび
いか
いくら
えび
オレンジ
かに
キウイフルーツ
牛肉
くるみ
さけ
さば
大豆
鶏肉
豚肉
まつたけ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
バナナ
カシューナッツ
ごま
アーモンド
魚介類
総合評価
平均
5.0
3
件のクチコミ
平均
5.0
3
件のクチコミ
2021/11/02 10:02
生活クラブサポーター
評価
平牧の生ハム塩味、風味が最高
平田牧場の生ハム食べてみました。ワインにあう料理にしたくてエノキタケとニンジン千切りを牛肉薄切りで巻いて、軽く塩胡椒し蒸し焼きした後生ハムで巻いただけ、サラダの上に飾って出来上がりおしゃれな仕上がりに家族でワインを楽しめました。
2021/10/17 15:43
生活クラブサポーター
評価
オススメです
さすが平田牧場、クセがなく食べやすいです。特に生ハムは塩分も優しく滑らかで、手軽に高級レストランにも負けない一品となります。市販ではなかなか見つけらない無塩せき、というのも嬉しいポイントです。
2021/10/17 00:45
生活クラブサポーター
評価
みんな美味しいけど、特にローストポークは最高
日本の米育ち三元豚のディナーソーセージ２本、二段燻製仕込ベーコン、ローストポーク、無塩せき生ハムの４種類が入っています。４種類のオードブルそれぞれみんな美味しいんですが、中でもローストポークが最高。スライスすると中はきれいなピンク色で、ひとくち食べると本当に柔らかい。しかもとってもしっとり、ジューシー。塩加減も絶妙でそのまま食べるか、パッケージに残った肉汁をかけるだけで十分です。こんなに美味しいパーフェクトなローストポークは食べたことありません。ローストポークは生活クラブの豚肉の塊を買って自分でも低温真空調理でたまに作りますが、焼き加減といい、しっとり感といい、レベルが二つくらい上という感じの完成度。できればレシピ教えてほしいと思います。無塩せきハムも少量かと思いきや、何枚もスライスが入っていて４人家族でもたっぷり十分な量です。こちらももちもちしていて美味しいです。
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