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12月3回 A週
12月3回 A週
注文締切
12/8(月)～12/13(土)
配達予定
12/15(月)～12/20(土)
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注文番号:000171
 主な配達日12/15(月)～12/20(土)

田作り（ごまめ）

  • 田作り
    田作り

近海産のいわしを素干しにしました。わが家の味付けで田作りをどうぞ。
生産者
（株）泰山食品商行
４０ｇ
賞味(消費)期限 60日
本体 718 円(税込775円)
数量
近海産のいわしを素干しにしました。わが家の味付けで田作りをどうぞ。
生産者
（株）泰山食品商行
記号凡例
総合評価 星五つ 平均 5.0
3件のクチコミを見る
最新のクチコミ
2023/06/21 10:03 評価 5 ぴっちゃん
優れもの
原料がお節用等級らしく、形がよくて(尾頭しっかり)、真っすぐ(見栄えや調理しやすい)、大きめ(りっぱで旨味いっぱい)なのが特徴です。人差し指と中指の腹に載せ、親指で上から押してバキッと折れるまで、フライパンやオーブンで気長にやさしく焦げないように乾煎りするのがコツと言えばコツ。田作りを盛り付けるとき、ちょっと手間でも尾頭の向きを揃えると、正式感が増して関東の祝い肴がグンと整うような。 多めに購入して備蓄、普段も食します。煎ったものを蓋付きの瓶に入れておき、おやつ・おつまみに。アツアツな所をクッキングシートに広げ、アーモンドスライスローストとメープルシロップをからめてもおいしい。 梅雨時にWEB購入できるなんて嬉しいけど、複雑な思いですなあ。(加工製造日が古いわけではないと思います。くれぐれも誤解無きよう) ぬまたろうさんと重なるので迷ったのですが、ごまめと生産者を応援したくて、投稿しました。
2020/11/18 10:06 評価 5 ぬまたろう
なかなか他所ではお目にかかれない品質
年によって漁獲量にムラがある（自然のものだから仕方ない）ようですが、加工の仕方もピカイチで、旨みがのってツヤピカした外見や、一尾一尾がキレイに伸ばされている＝火の入り方が均一になり、美味しく仕上がる、いろんな面で好感度高いです。うちはゴマの代わりにスライスアーモンドをいったものを飴ごろもにまとわせます。完全に酒肴用です。
数量
かたくちいわし（国産）
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
卵
原材料として使用していない
乳
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
総合評価 平均 5.0 3 件のクチコミ
2023/06/21 10:03 ぴっちゃん
評価 星5つ
ぴっちゃん
優れもの
原料がお節用等級らしく、形がよくて(尾頭しっかり)、真っすぐ(見栄えや調理しやすい)、大きめ(りっぱで旨味いっぱい)なのが特徴です。人差し指と中指の腹に載せ、親指で上から押してバキッと折れるまで、フライパンやオーブンで気長にやさしく焦げないように乾煎りするのがコツと言えばコツ。田作りを盛り付けるとき、ちょっと手間でも尾頭の向きを揃えると、正式感が増して関東の祝い肴がグンと整うような。 多めに購入して備蓄、普段も食します。煎ったものを蓋付きの瓶に入れておき、おやつ・おつまみに。アツアツな所をクッキングシートに広げ、アーモンドスライスローストとメープルシロップをからめてもおいしい。 梅雨時にWEB購入できるなんて嬉しいけど、複雑な思いですなあ。(加工製造日が古いわけではないと思います。くれぐれも誤解無きよう) ぬまたろうさんと重なるので迷ったのですが、ごまめと生産者を応援したくて、投稿しました。
2020/11/18 10:06 ぬまたろう
評価 星5つ
ぬまたろう
なかなか他所ではお目にかかれない品質
年によって漁獲量にムラがある（自然のものだから仕方ない）ようですが、加工の仕方もピカイチで、旨みがのってツヤピカした外見や、一尾一尾がキレイに伸ばされている＝火の入り方が均一になり、美味しく仕上がる、いろんな面で好感度高いです。うちはゴマの代わりにスライスアーモンドをいったものを飴ごろもにまとわせます。完全に酒肴用です。
2020/01/04 16:07 りりぃ [2019年12月1回注文]
評価 星5つ
りりぃ [2019年12月1回注文]
いつも頼んでます
市販品より大きく立派でピカピカ輝いています。お正月用だけでなく、普段も使えるように多めに注文して冷凍しておきます。
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