ビオサポ食材セット
食材セットのにんじんがあっぱれ・はればれ育ちに!
提携生産者の協力により、2月1回から4回の4週間に限定して「あっぱれ育ち」または「はればれ育ち」のにんじんでお届けできることになりました。この機会にぜひお試しください。
※「アースメイド野菜」「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」について、くわしくはこちらをご覧ください。
※ 天候などの影響により、急遽「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」以外のにんじんを使用する可能性があります。
※ ビオサポ食材セットのにんじんは「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」の指定ができません。
冷蔵タイプ
配達日や次の日は冷蔵タイプで時短
●10分~15分でできあがり!
●1セット2~3人分が基本
※一部大容量(4~5人前)や小容量(1~2人前)もあります。
※冷蔵タイプの消費期限は一部を除きお届け日の翌日(製造日から4日)です。
冷凍タイプ
忙しい日のために冷凍タイプをストック
●1セット2人前
●冷凍庫で保管しやすいコンパクト包装
●賞味期限は約3ヶ月!
※一部2〜3人前のセットもあります。
※賞味期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
430g(具材200g、牛肉ひき肉80g、生ペンネ100g、添付調味料50g)
フライパンに湯を沸かしペンネを3分ゆでてザルにあけ、同じフライパンに油を熱し牛肉を炒める。玉ねぎ、ぶなしめじを加えて炒め、全体に火が通ったら、ゆでたペンネ、添付のトマトソース、家庭で用意する中濃ソースを加えて炒め合わせ、耐熱皿に移してシュレッドチーズをのせてトースターなどで焦げ目がつくまで5〜7分ほど焼いてください。鉄、亜鉛が豊富な牛肉のミートソースが、パスタと野菜をコク深くまとめます。家庭で用意するチーズをのせてカルシウムもアップ。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ1、中濃ソース大さじ1、シュレッドチーズ適量。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
430g(鶏肉モモ160g、具材220g、添付調味料50g)
フライパン一つで手軽にできる油淋鶏ソースを使った中華料理です。抗酸化作用が注目されるカロテンやビタミンCが含まれます。ビタミンEが豊富ななたね油で炒めることで抗酸化力が増します。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3、ごま油小さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
520g(鶏肉ムネ160g、具材300g、添付調味料60g)
鶏肉と野菜を炒めて準備したマヨポンソースで炒めるだけ。鶏むね肉に豊富な動物性たんぱく質とキャベツに含まれるビタミンCは、小松菜に含まれる鉄の吸収率を高めてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、マヨネーズ大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
385g(豚肉モモ細切り120g、具材220g、添付調味料45g)
フライパンひとつで調理可能。塩こしょうと片栗粉をつけた豚肉を焼き、野菜を加えタレで仕上げる本格中華。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。その吸収を高めるアリシンを含む玉ねぎと組み合わせるとより効果的。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、片栗粉大さじ3、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
590g(具材180g、豚肉モモ細切り120g、国産ボイル春雨200g、きくらげ50g、添付調味料40g)
豚肉と具材を添付のタレで炒めるだけ。豚肉には、糖質の代謝を助けるビタミンB1が豊富。玉ねぎとニラに含まれるアリシンと組合わせると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
510g(具材300g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g、焼き麩40g)
沖縄の焼き麩と、豚肉、野菜を添付のタレで炒め合わせるチャンプルー。麩は高たんぱく低カロリー、豚肉と一緒に摂るとアミノ酸のバランスが高まります。野菜のカロテンは油と相性が良いです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ2、卵2個、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
470g(具材300g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と野菜を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。キャベツに豊富なビタミンCと人参に豊富なカロテンは、どちらも抗酸化作用が期待できます。豚肉としょうゆ麹で食べやすく。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
330g(豚肉切り落とし80g、具材200g、添付調味料50g)
フライパンにバターを熱し、豚肉を炒め、黒舞茸などの野菜を加え、全体に火が通ったら添付のにんにく醤油だれを加えて仕上げます。舞茸から摂れるビタミンDと豚肉から摂れるたんぱく質は、どちらも筋力に関わる栄養素。家庭で用意するバターで炒めて風味良く。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:バター大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
515g(具材380g、牛肉小間切れ100g、添付調味料35g)
下準備は不要。フライパンで材料を順番に炒めて塩ダレで味を調えるだけ。セロリともやしのシャキシャキした歯ごたえが楽しめる一品。牛肉は鉄や亜鉛などのミネラルもたっぷり。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
520g(鶏肉ムネ160g、具材200g、添付調味料80g、きくらげ50g、春雨30g)
骨に関わるたんぱく質とカルシウムとビタミンDを、肉と野菜、きくらげ、家庭で用意する牛乳と卵から1日目安の1/3以上摂れます。鶏肉と野菜を炒め、牛乳、水、添付の豚骨炒めだれを加えて煮ます。沸いてきたら、小松菜、きくらげ、春雨を入れて煮込み、溶き卵を回し入れて仕上げます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、卵1個、牛乳300ml、水200ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
435g(厚揚げ200g、具材200g、添付調味料35g)
厚揚げは植物性たんぱく質や鉄が豊富。鉄は、九条ねぎに豊富に含まれるビタミンCと一緒に摂ると吸収率が高まります。厚揚げと具材を添付の塩だれで炒めるだけ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
540g(鶏肉モモ160g、具材280g、添付調味料100g)
少し甘い煮物つゆで根菜と鶏肉を煮て、仕上げに小松菜で彩りと食感をプラス。肉の旨みで多種の野菜を食べやすく。大根には食物繊維やカリウムが豊富。とろみのついた煮汁で溶け出た栄養素も丸ごと摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:片栗粉大さじ3、水250〜300ml、わさび(お好みで) 調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
430g(イカオイル煮120g、具材200g、きくらげ50g、添付調味料60g)
フライパンにごま油を熱し、白菜などの具材を炒め、イカときくらげ、添付の中華うま煮タレ、水を加えて、仕上げにとろみをつけます。イカは良質なたんぱく源で、たんぱく質の合成に関わるビタミンB12も豊富。野菜ときくらげに含まれるさまざまなビタミンや食物繊維は免疫機能の維持に。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)、水80ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
430g(具材260g、豆腐団子120g、添付調味料50g)
あっさりとした白だしベースの煮物です。豆腐団子には鶏や5種の国産野菜が入っています。日本人に不足しやすいカルシウムや鉄が摂れます。植物性と動物性のたんぱく質が含まれてバランスもGood。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水250ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
790g(木綿豆腐300g、豚肉切り落とし120g、具材310g、添付調味料60g)
鍋に水を入れ加熱し、沸いてきたら豚肉、野菜などの具材を入れて煮るだけ。添付のおろしポン酢でどうぞ。豚肉の旨みとポン酢で豆腐や野菜、きのこが進みます。食物繊維やカリウムなどのミネラルの他、多様なビタミンが摂れます。味付けは好みの濃さに調整できるので、取り分け離乳食にも使えます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水1L※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。製造元の規格容量の変更により豆腐の重量を30g減らします。利用促進のため12月3回価格に対し108円引き。
1050g(具材500g、焼きそば麺300g、添付調味料200g、きくらげ50g)
野菜をたっぷり炒めて、いか、えび、ほたての入った海鮮あんとあわせ、温めた焼そばめんにかけるだけ。抗酸化作用が注目されるカロテンやビタミンCが含まれます。ビタミンEが豊富ななたね油で炒めることで抗酸化力が増します。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の値上げを受け価格を変更します。
970g(焼きそば300g、具材420g、豚肉切り落とし120g、添付調味料80g、きくらげ50g)
豚肉と野菜などの具材と蒸し焼きそばを添付の豚骨炒めだれで炒めるだけ。豚肉に豊富なビタミンB1が、麺類の糖質代謝をサポートします。野菜ときくらげから様々なビタミンやミネラル、食物繊維が摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
465g(豚肉バラスライス120g、具材200g、きくらげ50g、フォー50g、添付調味料45g)
米粉麺「フォー」と野菜などの具材を炒めるだけ。味付けはチンジャオロースのたれで。豚肉にはフォーの糖質の代謝をサポートするビタミンB1が豊富。きくらげからは鉄やビタミンD、食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため9月1回価格に対し149円引き。
570g(具材400g、豚肉バラスライス120g、添付調味料50g)
フライパンひとつでつくれます。お好みで温泉卵を添えるとさらに食べ応えが増します。人参やニラには、免疫機能を維持するとされるカロテンがたっぷり。白菜やもやしが加わることで満腹感が増します。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2〜3人分、温泉卵・白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
340g(牛肉小間切れ100g、具材140g、添付調味料100g)
研いだ米に添付のつゆを入れ、普通の白米を炊く水加減にして具材を入れて炊くだけ。牛肉には鉄が豊富です。ごぼうに含まれる食物繊維は、腸内環境を整えるだけでなく、糖や脂質の吸収をゆるやかにしてくれます。 3〜4人分。調理時間:約10分※炊飯時間除く。家庭で用意するもの:米2合、水適量(炊飯用)。調理法:炊く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
390g(具材130g、マカロニ(コンキリエ)100g、添付調味料100g、ポークウインナー60g)
カットしたウインナーなどの具材を炒め添付のトマトソースと水を入れて沸かし、マカロニを加えて煮ます。最後にほうれん草を加えてさっと火を通します。ウインナーとマカロニに、野菜ときのこが加わり、一つのスープでたんぱく質、様々なビタミン、ミネラルなどの栄養素が摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水600ml、塩、こしょう各少々。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
325g(豚肉切り落とし80g、具材210g、添付調味料35g)
フライパンになたね油を熱し、豚肉、野菜を入れて炒め、添付の塩たれを加えて炒め合わせます。あらかじめつくっておいた炒り卵を戻し入れて仕上げます。チンゲン菜は抗酸化作用の高いビタミンCとカロテンが豊富。豚肉と家庭で用意する卵の旨み、きくらげの食感も楽しめます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ3、卵2個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
フライパンにオリーブオイルを熱し、流水解凍したイカを炒め、野菜などの冷凍具材、オイルソース、水を加えて全体を混ぜ、フタをして中火で約6分加熱します。肝機能の改善が期待できるタウリンが豊富なイカとホタテ。緑黄色野菜に豊富な脂溶性ビタミンも油と合わせて効率よく摂れます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、水100ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
フライパンになたね油を熱しベビーホタテなどの冷凍具材を炒め、添付の塩ダレで仕上げます。緑黄色野菜に豊富なカロテンには抗酸化作用があると言われ、油との調理で吸収率アップ。旨みとたんぱく質たっぷりの帆立と一緒に。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
フライパンに牛乳、水、カキ等の冷凍具材を入れて加熱し、ルウを溶かし入れて塩・こしょうで味をととのえます。牡蠣に豊富に含まれる亜鉛や、ほうれん草の鉄、家庭で用意する牛乳のカルシウムなど、不足しがちなミネラルが摂れるセットです。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:牛乳300ml、、水100ml、塩こしょう(お好みで)、白ワイン(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
水と添付の生姜スープを沸かし、解凍した鶏肉と、白菜や春雨などの冷凍の具材を加えて煮るだけ。鶏ムネ肉から良質なたんぱく質、野菜から食物繊維が豊富に摂れます。春雨でボリュームがありながらも、さっぱり食べられます。2〜3人分。調理時間:約15分(解凍時間を除く)。家庭で用意するもの:水700ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため1月1回価格に対し32円引き。
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