冷菓・アイス
口どけの滑らかな生チョコレートタイプのトリュフ。インドネシア・パプア州産のカカオ豆から作ったカカオマスを使用。ラム酒で香りをつけた大人向けの味です。冷蔵庫で2時間ほど解凍してどうぞ。
消費材の牛乳の生乳から作った生クリームと濃縮乳が主原料です。乳化剤や安定剤は使わず、甘さ控えめ。
提携先の牛乳、脱脂濃縮乳で作った2種の味が楽しめるアイスセット。チョコ味のチョコレート原料は提携先のものを使用。スティック状を維持するため乳化剤、安定剤を使用しています。バニラは香料使用。(製造:スカイフーズ(株))
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