根菜
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。デンプンの消化を助けるアミラーゼが多く含まれています。大根は上下どちらかをお届けします。
夏場に発生しやすい「ス入り」や「黒芯」の点検のため半分にカットし、確認してから上下セットで袋詰めしています。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。産地によっては「土付き」で供給します。
一般的な玉ねぎより辛みの少ない「ハッピー」、「ラッキー」という品種です。貯蔵性はありませんので、早めに利用して下さい。
一般的な玉ねぎより辛みの少ない「ハッピー」、「ラッキー」という品種です。貯蔵性はありませんので、早めに利用して下さい。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。馬鈴薯に含まれるビタミンCは、加熱による損失が少なく、塩分の摂りすぎを緩和してくれるカリウムも豊富。
栽培期間中に使用する化学合成農薬や化学肥料は、生活クラブと生産者で基準を設定しできる限りを減らしています。馬鈴薯に含まれるビタミンCは、加熱による損失が少なく、塩分の摂りすぎを緩和してくれるカリウムも豊富。
やや粘質で舌触りがよいのが特徴。煮くずれが少なく、煮物やシチューなどに適しています。
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