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5月4回 A週
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フライパンで小さな塩さわら切身

クチコミ情報一覧

注文者の評価: 平均 5.0
1 件のクチコミ(新着順)
2024/12/04 07:22
評価 星5つ
使いやすくて美味しい

4センチ角くらいで、あまり厚みもない分、解凍も早く、切る手間もなく、調理時間も短縮できました。薄い塩で引き締まっているためか、身崩れもしないので、ドリップもきれいで、癖もなく、ムニエルなどで美味しく食べられました。そのままでもよいですが、醤油に豆板醤もしくは柚子胡椒を溶かしたものをまぶして、小麦粉などの粉をはたき、フライパンでなたね油で焼いたら好評で、お弁当にも入れました。他カレー粉とか、いろいろな味付けにアレンジできそうです。

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