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高齢(80代)の母がお肉より魚を好んでいるので、飽きないように我が家にはめずらしく粕漬の鮭を選びました。他の方がコメントしていたとおり確かに小ぶり。しかしながら高齢者は量より質。薄味なところと小ぶりなところは小食の高齢者にはピッタリでした。1切れ残ったので、それは次の日の私のお弁当に。
粕漬けって漬床がイマイチで美味しくないものが多いなか、この粕漬けはとっても美味しいです。ただ、鮭が小ぶりなのでおかずにはちょっと…という感じです。お弁当用サイズですが、お弁当に入れるのにはちょっと高価。