さっぱりつけうどん

トマトジュースでつくる！

材料

２～3人分

冷凍ゆでうどん 2袋
冷凍ブロッコリー 30g
まぐろスープ煮缶 1缶
キャンディーチーズ 6個
★ グループ ★ 信州トマトジュース食塩無添加 2缶（380ml） ★ 万能つゆ 80ml
● グループ ★ 【離乳食完了期向け・ツナとトマトのくたくたうどん】 1人分 ★ ゆでた冷凍ゆでうどん 80g ★ 大人用つけだれ大さじ2 ★ ブロッコリー 1房 ★ キャンディーチーズ 1個 ★ まぐろスープ煮缶 10ｇ

つくり方

1 冷凍ブロッコリーは包材の表示通りに加熱し、食べやすい大きさに切る。
2 冷凍ゆでうどんは包材の表示通りにゆでた後、冷水にさらし水気をきる。
3 ★に水80mlを加えてよく混ぜて、つけだれをつくる。【離乳食はここでとりわけ】
4 器につけだれ、ブロッコリー、2等分に切ったキャンディーチーズ、まぐろスープ煮缶をトッピングする。
5 【離乳食完了期向け・ツナとトマトのくたくたうどん（1人分）】 1.うどんはキッチンバサミなどで5㎝ほどの長さに切る。ブロッコリー、キャンディチーズは細かく刻む。 2.小鍋に①と、まぐろスープ煮缶、大人用のつけだれ大さじ2、水150mlを入れ、弱火で５分ほど煮る。

コツ・ポイント

トマトジュースとつゆを混ぜることで甘味、酸味、うま味のバランスがとれて、子どもにも親しみやすい味わいに。離乳食完了期向けのとりわけもできるので、家族みんなで楽しめるメニューです。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000566 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・(そば)

冷凍ゆでうどん

２００ｇ×３食

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。利用促進のため10月5回価格に対し10円引き。

本体 251円
(税込271円)

注文番号:000716 主な配達日12月2日～12月7日

信州トマトジュース食塩無添加20缶

１９０ｇ×２０

夏の時期に熟したトマトを収穫して搾り、旬のおいしさを缶に詰めました。長野県産の加工用トマトが原料のストレートトマトジュースです。原料トマトの収穫作業に組合員が参加し、その労賃が価格に反映されています。（製造：長野興農（株））

本体 2,332円

(税込2,519円)

注文番号:000613 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。利用促進のため11月4回価格に対し20円引き。

本体 492円
(税込531円)