旬彩ちらしずし

五目ずしの素で簡単!彩りあざやかなお寿司

材料

4人分／１人分：323kcal　塩分1.7g

混ぜるだけ五目ずしの素 1本(140g)
きゅうり 50g
ミニ伊達巻 50g
いくら醤油漬 20g
めばちまぐろ 100g
ブラックタイガーむき身 70g
酒小さじ1
温かいご飯 525g(1.5合分)
★ グループ ★ 丸大豆醤油大さじ1 ★ みりん風醸造調味料大さじ1/2

つくり方

調理時間20分※

1 きゅうりは1cm角に切る。ミニ伊達巻は解凍し1cm角に切る。いくらは解凍する。
2 めばちまぐろは包材の表示の通りに解凍し、1.5cm角に切って★をからめる。えびは解凍して、真塩(分量外)少々と酒を入れた湯で1分ほどゆでる。ゆで汁ごと冷ましてから取り出し、1.5cm幅に切る。
3 ボウルにご飯と五目ずしの素を入れ、しゃもじで切るように混ぜる。
4 器に③を盛り、①と②をのせる。

コツ・ポイント

生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。ゆで汁に入れたままえびを冷ますと余熱でゆっくり火が通り、えびがしっとりと仕上がってプリプリとした食感になります。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000172 主な配達日9月30日～10月5日

きゅうり3本（加温栽培品）

３本

果皮に白いトゲのある「白イボ」、イボのない「フリーダム」、果粉がついている「ブルーム」、果粉のついていない「ブルームレス」など、複数品種での取組みです。

本体 198円

(税込214円)

注文番号:000604 主な配達日9月30日～10月5日

アレルゲン
麦・豆

丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。びんの値上げを受け価格を変更します。予約品も価格を変更します。

本体 508円

(税込549円)