本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
5月2回 D週
5月2回 D週
注文締切
4/29(月)5/4(土)
配達予定
5/6(月)5/11(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > オムそば
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

オムそば

完成写真

焼きそばを卵で包んで、ちょっと楽しい外食気分

材料

2人分/1人分:685kcal 塩分3.6g

  • 冷凍豚肉切り落とし 100g
  • キャベツ 70g
  • 人参 40g
  • なたね油 大さじ1と1/2
  • 国産小麦のむし焼きそば麺 2玉(300g)
  • 焼そばソース 大さじ4
  • 鶏卵 4個
  • 牛乳 大さじ2
  • 青のり ふたつまみ
  • グループ 焼そばソース 適宜 マヨネーズ 適宜

つくり方

調理時間20分※

  • 1 豚肉は解凍する。キャベツは3cmほどのざく切り、人参は4cm長さの短冊切りにする。
  • 2 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったらキャベツと人参を加えて2分ほど炒め、焼きそば麺と水大さじ2を加える。
  • 3 焼きそば麺がほぐれたら焼きそばソースを加えて炒め合わせ、火を止める。焼きそばを取り出し、キッチンペーパーなどでフライパンの汚れを拭き取る。
  • 4 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。
  • 5 フライパンになたね油大さじ1/2を熱し、④の半量を流し入れる。固まりきる前に卵液の中心を菜箸で混ぜながら加熱し、表面が半熟状になったら弱火にして、中心に③の半量を直線状にのせる。フライ返しで両側の卵を焼きそばの上にかぶせる。 作業手順5
  • 6 フライパンを器にかぶせるようにして中身を移し、形を整える。好みで★をかけ、青のりひとつまみをふる。残りも同様に作る。

コツ・ポイント

冷凍豚肉切り落としは、冷蔵庫でゆっくり解凍することでよりおいしく食べられます。 ※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

星四つ (10) 件のレビュー
注文番号:000611 主な配達日5月6日~5月11日
星四つ (18) 件のレビュー
注文番号:000617 主な配達日5月6日~5月11日

このレシピに関連する消費材

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。