えびとブロッコリーのシチュー風味パスタ
ホワイトルウフレークで濃厚ソースが簡単にできる
材料
2人分/1人分:494kcal 塩分0.8g
- ブラックタイガー(むき身) 200g
- ブロッコリー 1/4個(25g)
- スパゲティ1.8mm 160g
- なたね油 小さじ1
- 真塩 少々
- こしょう 少々
- ★ グループ ★ ホワイトルウ フレーク 大さじ3 ★ 牛乳 1カップ
つくり方
調理時間25分※
- 1 えびは解凍し水気を拭き取って、真塩少々(分量外)をふる。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて乱切りにする。
- 2 スパゲティは包材の表示通りにゆでる。ゆで上がる2分前に①のブロッコリーを加え、ザルにあげて水気をきる。
- 3 フライパンになたね油を熱し、えびを5分ほど炒めていったん取り出す。
- 4 ③のフライパンに★を入れて混ぜる。火にかけ、とろみがついてきたら真塩とこしょうで味をととのえる。②と③を加えて混ぜ、器に盛る。
コツ・ポイント
生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。 ※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用していません。産地でむき身にして、直ぐに冷凍。美味しさがいきています。
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
このレシピに関連する消費材
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ホワイトルウ フレーク 本体 384円(税込415円)