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たらと野菜のバター醤油ホイル焼き
バター醤油味がご飯のおかずにぴったり
材料
２人分／１人分：132kcal 塩分1.2g
- 真だら切り身（骨・皮取り） 160g
- 酒 小さじ1
- 人参 1/4本(30g)
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- ぶなしめじ 60g
- スナップエンドウ 2本（10g）
- ★ グループ ★ バター 10g ★ 丸大豆醤油 小さじ2
つくり方
調理時間20分
- 1 真だらは解凍し、水気を拭いて酒をふる。
- 2 人参は4cm長さの短冊切り、玉ねぎは薄切りにし、ぶなしめじは石づきを除いて小房に分ける。スナップエンドウはへたと筋を除き半分に切る。
- 3 アルミホイルに①と②の半量をのせ、★の半量を加えて包む。もうひとつも同様に包み、トースターで10分ほど焼く。
コツ・ポイント
お弁当に入れるとき水分が気になる場合は、アルミホイルの底にかつおぶしやすりごまなど水分を吸うものを敷いておくと、汁もれしにくく、旨みにもなります。
このレシピで使われている消費材
(3)
件のレビュー
注文番号:000599
主な配達日5月6日～5月11日
びんの色を変更してお届けする場合があります
米だけで仕込んだ料理酒 入駒
９００ｍｌ １２．５度
料理に旨みと深みを持たせるため75％精米に留めてあります。糖類や酸味料は添加していません。
本体
850円
(税込935円)
(63)
件のレビュー
注文番号:000280
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 乳 |
新生酪農の生乳でつくったバター
１３０ｇ
消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。
本体
440円
(税込475円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000592
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
このレシピに関連する消費材
-
真だら切り身（骨・皮取り）
本体 445円(税込481円)
-
【お試し】新玉ねぎ1．5kg 本体 354円(税込382円)
