トマトソースのイカスミ入りパスタ

インパクトのある見た目がハロウィンにもぴったり！

材料

２人分／１人分：407kcal　塩分1.2g

国産あかいか短冊（加熱調理用） 40g
ブラックタイガーむき身 60g
玉ねぎ 1/2個（100g）
イカスミ入りスパゲティ 150g
にんにく（みじん切り） 1片分（10g）
オリーブオイル大さじ1
トマトピューレー 1袋（100g）
真塩小さじ1/4
ブラックペッパー（あらびき）少々
パセリ（みじん切り）適宜

つくり方

調理時間20分※

1 いかとえびは解凍し、水気をきる。玉ねぎは薄切りにする。
2 イカスミ入りスパゲティは包材の表示通りにゆでる。
3 フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて熱し、にんにくの香りが出てきたら玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。
4 いかとえびを加えて1〜2分炒め、トマトピューレーと水1/4カップを加えて弱めの中火にする。ときどき混ぜながら3分ほど煮て、真塩とブラックペッパーで味をととのえる。
5 器に②を盛り、④をかける。好みでパセリをふる。

コツ・ポイント

生活クラブのえび「エコシュリンプ」と「ファーマーズシュリンプ」は、どちらもブラックタイガーです。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:239887 主な配達日12月22日～12月27日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000598 主な配達日12月22日～12月27日

ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g

４５０ｇ

収穫後まだみずみずしいうちに、化学的処理をしないで果実を搾って濾しただけのエキストラバージンオイル。ギリシャ産。パスタやマリネ、ドレッシング、アヒージョなどいろいろな料理に使えます。【開封方法】①矢印先端部分のツマミを垂直に引き上げる。②親指を缶のフタにあて、人指し指をツマミのリングに通して、左右にねじらず垂直にキャップを引き上げる。③人指し指をリングに通した状態のまま、キャップを反時計回りにまわして開封する。

本体 1,742円

(税込1,881円)