レンジDEかんたんガトーショコラ
![完成写真](/ito/recipe/1676/10000001676/325x700/10000001676.jpg)
ホットケーキミックスと電子レンジで作れる本格スイーツ
材料
15×16cmの四角型一台分/全量:1508kcal 塩分:1.0g
- ミルクチョコレート 130g
- バター 50g
- 鶏卵 1個
- ホットケーキミックス 50g
- ドライフルーツ・ナッツミックス 20g
つくり方
調理時間20分
- 1 チョコレートは25gを取り分け、残りは小さく割って耐熱ボウルに入れる。バターを加えて電子レンジで1分30秒ほど加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
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2
①に卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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3
耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を流し入れ、電子レンジで3分ほど加熱する。竹串を刺し、生地が竹串につく場合は20〜30秒追加で加熱する。5分ほどおいて粗熱をとり、型からケーキを取り出す。
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4
①で取り分けたチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱して溶かし、③の表面にまんべんなく塗る。チョコレートがやわらかいうちにドライフルーツ・ミックスナッツをまんべんなく散らす。
コツ・ポイント
●デコレーションをしなくてもおいしく食べられます。 ●大人向けには、ブラックチョコレートを使って作ってもおいしく仕上がります。 ●温かいうちにラップに包んで冷蔵庫に入れると、翌日までもちます。冷えて固くなった場合は、レンジで20秒ほど加熱すると食べやすくなります。
このレシピで使われている消費材
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
国産小麦粉と消費材の素精糖を使用しました。膨脹剤はアルミフリー。着色料を使用していないため、かぼちゃ粉末の自然な色合いです。香料不使用。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
レーズン、ドライクランベリー、アーモンド、くるみの、4種類のドライフルーツとナッツをミックス。食品添加物不使用。
このレシピに関連する消費材
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べつかいのバター屋さん(無塩) 本体 1,087円(税込1,174円)