つくり方

調理時間30分

• 1 小松菜は塩ゆでして冷水にとり、水気を絞って細かく刻む。
• 2 卵は7分ほどゆでて半熟卵を作り、半分に切る。きざみうなぎは包材の表示通りに温める。
• 3 ボウルに①と★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
• 4 器に③を盛り、②をのせる。きざみうなぎに添付のタレを小さじ1ずつかける。

コツ・ポイント

好みできざみうなぎに添付の山椒をふるのもおすすめです。半熟卵は、ゆではじめの1～2分は菜箸でゆっくり転がすと、黄身が白身の端に寄るのを防げます。

このレシピで使われている消費材

(158) 件のレビュー

注文番号:000245 主な配達日4月21日～4月26日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)

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予約価格 358円

(税込387円)

(24) 件のレビュー

注文番号:699152 主な配達日4月21日～4月26日

根生姜150g

１５０ｇ

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

本体 224円

(税込242円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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