ここからサイト内共通メニューです。

ここから現在位置です。

トップ > うなぎ香味菜飯

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

キーワードで探す

カテゴリで探す

特集で探す

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ここから組合員向けメニューです。

組合員向けメニューここまで。

ここから本文です。

うなぎ香味菜飯

小松菜とうなぎのご飯で滋養をつけよう

材料

２人分／１人分：484kcal　塩分：1.6g

きざみうなぎ（静岡産） 80g
小松菜 40g
鶏卵 1個
★ グループ ★ 温かいご飯 360g ★ 刻みきゅうり漬 30g ★ 根生姜(せん切り) 1片

つくり方

調理時間30分

1 小松菜は塩ゆでして冷水にとり、水気を絞って細かく刻む。
2 卵は7分ほどゆでて半熟卵を作り、半分に切る。きざみうなぎは包材の表示通りに温める。
3 ボウルに①と★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
4 器に③を盛り、②をのせる。きざみうなぎに添付のタレを小さじ1ずつかける。

コツ・ポイント

好みできざみうなぎに添付の山椒をふるのもおすすめです。半熟卵は、ゆではじめの1～2分は菜箸でゆっくり転がすと、黄身が白身の端に寄るのを防げます。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000470 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
麦・豆

きざみうなぎ（静岡産）

８０ｇ、養殖、タレ・山椒付

うなぎの蒲焼きを一口サイズにカット。うな丼はもちろん、ちらし寿司、う巻きなどに便利。

本体 1,295円

(税込1,399円)

注文番号:000246 主な配達日12月2日～12月7日

イメージ

アレルゲン
卵

鶏卵（10個パック）

１０個（ＭＳ〜ＬＬ）

国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。黄身の色がうすい卵もありますが、えさの成分によって黄身の色が変わるためです。殻の色は「さくら」は薄いピンク、「もみじ」は飴色や亜麻色ですが、個体差が大きく、真っ白に見えるものが混ざることがあります。

本体 363円

(税込392円)

注文番号:000362 主な配達日12月2日～12月7日

庄内遊YOU米　5kg

５ｋｇ

山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で、遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しています。できるだけ農薬を使わずに、循環型農業を実践しています。ひとめぼれ【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米、庄内ササニシキ5kgは9円、3kgは5円、2kgは4円、玄米、胚芽精米5kgは8円、3kgは5円、とことん共生米の5kgは13円、2kgは5円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡

本体 2,460円

(税込2,657円)