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牛肉としらたきの甘辛煮
万能つゆと素精糖で味付け簡単！
材料
４人分／１人分：186kcal 塩分：1.8g
- 牛肉小間切れ 1パック(160g)
- ごぼう 1/2本(100g)
- 信州しらたき 1袋（220g)
- 根生姜 1片
- ごま油 大さじ1/2
- ★ グループ ★ 万能つゆ 大さじ4 ★ 素精糖 大さじ1 ★ 水 1/4カップ
つくり方
調理時間15分
- 1 ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらし、水気をきる。しらたきは熱湯でサッとゆで、食べやすい長さに切る。根生姜はせん切りにする。牛肉は3cm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらごぼうを加えて炒める。
- 3 全体に油がまわったら、しらたき、根生姜、★を加える。混ぜながら5〜6分煮て、汁気をとばす。
このレシピで使われている消費材
(5)
件のレビュー
注文番号:000377
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 牛 |
牛肉小間切れ320g
３２０ｇ（約１６０ｇ×２）
カタ・バラを中心に複数部位を約2mm厚にカット。牛丼、肉じゃが、肉豆腐などに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
本体
1,327円
(税込1,433円)
