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鶏カツ丼
さっぱり味のカツに甘めの味つけがよく合う
材料
２人分
- チキンカツ・大葉＆梅肉 4枚
- 鶏卵 2個
- なたね油 大さじ6
- パックだし 1袋（8g）
- 温かいご飯 360ｇ
- 細ねぎ（小口切り） 適宜
- ★ グループ ★ 玉ねぎ（薄切り） 1/2個（100ｇ） ★ 素精糖 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ みりん風醸造調味料 小さじ2
つくり方
- 1 フライパンになたね油を熱し、チキンカツを表示通りに加熱する。卵は溶いておく。
- 2 鍋に水3カップとパックだしを入れ、3〜4分沸騰させてだしをとる。
- 3 別の鍋に②を1カップ分取り分けて★を入れ、火にかける。3分ほど煮て玉ねぎがやわらかくなったら、チキンカツを加えてサッと煮る。
- 4 溶き卵を回し入れてふたをする。弱火にし、卵が好みの固さになるまで煮る。
- 5 器にご飯を盛って④をのせ、好みで細ねぎを散らす。
コツ・ポイント
※余っただし汁は、味噌汁などに使えます。
このレシピで使われている消費材
(15)
件のレビュー
注文番号:000617
主な配達日6月8日～6月13日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
746円
(税込806円)
予約価格
732円
(税込791円)
(13)
件のレビュー
注文番号:000179
主な配達日6月8日～6月13日
はればれ育ち玉ねぎ700g
700g（1個5〜12cm）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
本体
254円
(税込274円)
(74)
件のレビュー
注文番号:000596
主な配達日6月8日～6月13日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
448円
(税込484円)
(32)
件のレビュー
注文番号:000360
主な配達日6月8日～6月13日
庄内遊YOU米 5kg
５ｋｇ
6月1回から6月4回までの価格は7月価格に対し153円引き。山形県庄内平野の北端、鳥海山のふもと遊佐で生産者と生活クラブが共同開発して作り上げたお米。遊佐町共同開発米部会の生産者が栽培しました。山形95号【共同開発米基金】生活クラブは「共同開発米事業」の安定と推進を図るために、山形県遊佐の生産者とともに基金の積立てを行っています。基金は自然災害への対策、減農薬やコスト削減の農法開発、奨励などに使用されます。庄内遊YOU米5kgは16円、3kgは10円、無洗米5kgは17円、3kgは10円、2kgは7円、玄米5kgは15円、3kgは9円、胚芽精米5kgは16円、2kgは6円、庄内ササニシキ5kgは16円、3kgは10円、とことん共生米5kgは23円、玄米2kgは9円を購入価格にプラスして積立てに参加しています｡
本体
4,070円
(税込4,396円)
予約価格
3,950円
(税込4,266円)
このレシピに関連する消費材
-
チキンカツ・大葉＆梅肉
本体 467円(税込504円)
