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鶏カツ丼
さっぱり味のカツに甘めの味つけがよく合う
材料
２人分
- チキンカツ・大葉＆梅肉 4枚
- 鶏卵 2個
- なたね油 大さじ6
- パックだし 1袋（8g）
- 温かいご飯 360ｇ
- 細ねぎ（小口切り） 適宜
- ★ グループ ★ 玉ねぎ（薄切り） 1/2個（100ｇ） ★ 素精糖 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ2 ★ みりん風醸造調味料 小さじ2
つくり方
- 1 フライパンになたね油を熱し、チキンカツを表示通りに加熱する。卵は溶いておく。
- 2 鍋に水3カップとパックだしを入れ、3〜4分沸騰させてだしをとる。
- 3 別の鍋に②を1カップ分取り分けて★を入れ、火にかける。3分ほど煮て玉ねぎがやわらかくなったら、チキンカツを加えてサッと煮る。
- 4 溶き卵を回し入れてふたをする。弱火にし、卵が好みの固さになるまで煮る。
- 5 器にご飯を盛って④をのせ、好みで細ねぎを散らす。
コツ・ポイント
※余っただし汁は、味噌汁などに使えます。
このレシピで使われている消費材
(15)
件のレビュー
注文番号:000618
主な配達日4月13日～4月18日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
746円
(税込806円)
予約価格
732円
(税込791円)
(71)
件のレビュー
注文番号:000597
主な配達日4月13日～4月18日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
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