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長芋のはさみ焼き
シャキシャキの食感を楽しんで
材料
２人分／１人分：288kcal 塩分：1.8g
- 長芋 240g
- 片栗粉 大さじ2
- 鶏肉ミンチ・バラ凍結 100g
- なたね油 大さじ1
- ★ グループ ★ 国産十割こうじみそ 小さじ1/2 ★ 大葉（せん切り） 3枚 ★ 根生姜（すりおろす） 1/2片 ★ 片栗粉 小さじ1/2
- ● グループ ★ 素精糖 大さじ1/2 ★ 丸大豆醤油 大さじ1 ★ 酒 大さじ1
つくり方
調理時間25分※
- 1 長芋は12枚（約1cm厚さ）の輪切りにして、片面に片栗粉をまぶす。
- 2 ひき肉は解凍し、ポリ袋に入れ、★を加えて練り混ぜ6等分する。
- 3 長芋を2枚1組にして、片栗粉のついた面で②を1つずつにはさむ。
- 4 フライパンになたね油を熱し、③を焼く。焼き色がついたら上下を返し、水大さじ2を加えてふたをし、肉に火が通るまで4～5分蒸し焼きにする。
- 5 混ぜ合わせた●を加え、手早くからめる。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍時間を除く
このレシピで使われている消費材
(22)
件のレビュー
注文番号:000606
主な配達日9月7日～9月12日
| アレルゲン |
|---|
| 豆 |
国産十割こうじみそ・袋
７５０ｇ
組合員の学習・アンケート活動から開発された生みそ。国産100％の大豆・米を使用、十割麹で中甘口。アルコールは使用していません。
本体
493円
(税込532円)
(51)
件のレビュー
注文番号:000621
主な配達日9月7日～9月12日
国産ブレンドなたね油角缶
１６５０ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
1,474円
(税込1,592円)
予約価格
1,445円
(税込1,561円)
(74)
件のレビュー
注文番号:000604
主な配達日9月7日～9月12日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
このレシピに関連する消費材
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米だけで仕込んだ料理酒 杉勇
本体 1,175円(税込1,293円)
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片栗粉
本体 193円(税込208円)
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鶏肉ミンチ・バラ凍結350g（全農チキン）
本体 735円(税込794円)
