つくり方

調理時間20分

• 1 豚肉は１cm幅に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、ザルにあげる。ソーセージは５cm長さの斜め切りにする。
• 2 フライパンになたね油を熱し、生姜と豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたらごぼうを加え、３分ほど炒める。
• 3 ソーセージを加えてサッと炒め、万能つゆ、カレー粉を加え３分炒める。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存して、2～3日で食べきってください。ごぼうを柔らかく仕上げたい場合はささがきを細くするか、②の工程で大さじ１〜２程度の水を加えて炒める時間を1～2分長めにしてください。保存する場合は粗熱が取れてから、保存容器に入れ冷蔵庫に。

このレシピで使われている消費材

(102) 件のレビュー

注文番号:000272 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
豚

豚肉切り落とし300g

３００ｇ

主にカタ、バラ、モモ肉の部位のスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 618円

(税込667円)

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予約価格 588円

(税込635円)

(18) 件のレビュー

注文番号:000158 主な配達日1月5日～1月10日

ごぼう350g

３５０ｇ

食物繊維は野菜の中でもトップクラス。水溶性と不溶性の両方を含み、お腹の調子を整える働きがあります。

本体 264円

(税込285円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(49) 件のレビュー

注文番号:000598 主な配達日1月5日～1月10日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 1,382円

(税込1,493円)

(42) 件のレビュー

注文番号:000592 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 515円

(税込556円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 504円

(税込544円)

このレシピに関連する消費材

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  純カレー粉 本体 340円(税込367円)