つくり方

調理時間30分※

• 1 めばちまぐろのたたき風、ほたて、いくら醤油漬、たらこは解凍する。
• 2 温かいご飯にすし酢を合わせ、すし飯を作る。
• 3 焼のりは半分に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。卵は割りほぐし素精糖を混ぜ、卵液を作る。フライパンになたね油を熱し、卵液を流し入れ厚焼きを作り、１cm角の棒状に切る。ほたては厚みを半分に２等分に切る。うなぎは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
• 4 サニーレタスは包みやすい大きさにちぎる。
• 5 ご飯、焼のり以外の大葉などの具材を器に盛る。
• 6 焼のりにすし飯を広げ、好みの具材をのせて巻く。

コツ・ポイント

具材は上記以外に、ぶりやエビ、イカ、カニカマなど、お好みでどうぞ。すし飯は硬めに炊いたご飯にすし酢を回し入れ、切るように混ぜて冷ますのがポイントです。※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000609 主な配達日5月20日～5月25日

すし酢

３６０ｍｌ

消費材の食酢をベースに、昆布エキスと砂糖、食塩を加えました。すし飯や三杯酢、サラダにも。

本体 265円

(税込286円)

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(33) 件のレビュー

注文番号:000616 主な配達日5月20日～5月25日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 412円

(税込445円)

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注文番号:000617 主な配達日5月20日～5月25日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

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注文番号:000194 主な配達日5月20日～5月25日

大葉10枚

１０枚

刺身などのあしらいや天ぷら・麺類などの薬味に。

本体 148円

(税込160円)

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このレシピに関連する消費材

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  焼のり 本体 542円(税込585円)
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  たらこ（ばらこ） 本体 678円(税込732円)
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  雄武産いくら醤油漬40g シンプルな味つけ　熱々のご飯にのせて 本体 820円(税込886円)
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  ほたて（オホーツク産） 本体 998円(税込1,078円)
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  サニーレタス1個 本体 188円(税込203円)