つくり方

調理時間30分※

• 1 めばちまぐろのたたき風、ほたて、いくら醤油漬、たらこは解凍する。
• 2 温かいご飯にすし酢を合わせ、すし飯を作る。
• 3 焼のりは半分に切る。きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。卵は割りほぐし素精糖を混ぜ、卵液を作る。フライパンになたね油を熱し、卵液を流し入れ厚焼きを作り、１cm角の棒状に切る。ほたては厚みを半分に２等分に切る。うなぎは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。
• 4 サニーレタスは包みやすい大きさにちぎる。
• 5 ご飯、焼のり以外の大葉などの具材を器に盛る。
• 6 焼のりにすし飯を広げ、好みの具材をのせて巻く。

コツ・ポイント

具材は上記以外に、ぶりやエビ、イカ、カニカマなど、お好みでどうぞ。すし飯は硬めに炊いたご飯にすし酢を回し入れ、切るように混ぜて冷ますのがポイントです。※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(22) 件のレビュー

注文番号:000399 主な配達日12月2日～12月7日

たらこ（ばらこ）

１００ｇ×２

刺し網漁で漁獲した北海道産たらこの外皮を取りました。味付けは真塩だけ。パスタに和え物に、備えておけばさっと使えて便利。

本体 678円

(税込732円)

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注文番号:000644 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
(えび)・(かに)

焼のり

板のり１０枚

提携先で仕入、加工、出荷まで一貫して行い流通過程を省略しているので、高品質なのに手ごろな価格。便利なチャック付袋入り。

本体 542円

(税込585円)

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注文番号:000619 主な配達日12月2日～12月7日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

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注文番号:000622 主な配達日12月2日～12月7日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,408円

(税込1,521円)

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注文番号:000396 主な配達日12月2日～12月7日

ほたて（オホーツク産）

１８０ｇ

活きたほたて貝から貝柱を取り出して洗浄後、急速凍結。鮮度のよさが特徴です。

本体 998円

(税込1,078円)

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注文番号:000146 主な配達日12月2日～12月7日

サニーレタス1個

1個（200g以上）

カロテンや鉄を多く含み、苦味もソフトなので、サラダや肉を巻いたりと人気の品種です。

本体 188円

(税込203円)

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このレシピに関連する消費材

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  すし酢 本体 320円(税込346円)
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  雄武産いくら醤油漬40g 本体 598円(税込646円)
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  大葉10枚 本体 158円(税込171円)