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にんにくと海老の黒酢あん
ぷりぷりのエビにコク深い黒酢あんが絡んで食欲UP！
材料
4人分／1人分：143kcal 塩分2.6g
- エコシュリンプ（Ｌ） 300ｇ
- 真塩 ひとつまみ
- 料理酒 小さじ1
- ブロッコリー 1個（300ｇ）
- にんにく 3片（15ｇ）
- ごま油 大さじ1
- ★ グループ ★ 純玄米黒酢 60ml ★ 丸大豆醤油 大さじ3 ★ 素精糖 大さじ3 ★ 片栗粉 大さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 えびは冷蔵庫で解凍し、殻をむいて背ワタを取り、酒、塩をふる。 ブロッコリーは小房に分け、ゆでてザルにとる。にんにくは薄切りにする。
- 2 フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りが出てきたらえびを加える。
- 3 えびの色が変わったら、ブロッコリーを加えて軽く炒め、★を溶き混ぜて加えて、とろみをつけ、器に盛る。
このレシピで使われている消費材
(5)
件のレビュー
注文番号:000423
主な配達日12月2日～12月7日
| アレルゲン |
|---|
| えび |
エコシュリンプ（L）300g
３００ｇ（１０〜１５尾）（インドネシア産・養殖）
粗放養殖で自然発生するプランクトン等を食べて育ちます。池入れ後は抗生物質や人工飼料を使用しません。
本体
1,850円
(税込1,998円)
(5)
件のレビュー
注文番号:000608
主な配達日12月2日～12月7日
米だけで仕込んだ料理酒 杉勇
９００ｍｌ １２．５度
料理に旨みと深みを持たせるため、国産米を75％精米に。純米酒と同じ仕込み方で作っているので風味が違います。
本体
850円
(税込935円)
(61)
件のレビュー
注文番号:000600
主な配達日12月2日～12月7日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
このレシピに関連する消費材
-
ごま油500g
本体 1,150円(税込1,242円)
