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鶏肉とレンコンの甘酢炒め
レンコンの歯ごたえをしっかりと感じる
材料
4人分 ★1人分：325kcal 塩分：1.2g
- 鶏肉モモ 500g
- 真塩 少々
- こしょう 少々
- レンコン 1節(150g)
- 細ねぎ(小口切り) 2本分
- ★ グループ ★ 根生姜(みじん切り) 1片分 ★ 素精糖 大さじ2 ★ 純米酢 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 大さじ1と1/2
つくり方
調理時間20分
- 1 鶏肉モモは解凍し、ひと口大に切って真塩・こしょうで下味をつける。
- 2 レンコンは皮をむいて5mm厚さの半月切りにする。
- 3 フライパンになたね油大さじ1を熱し、鶏肉を入れて全体に焼き色がつくまで焼く。レンコンを加え、焼き色がついたら★を加えて炒め合わせる。
- 4 器に盛り、細ねぎを散らす。
このレシピで使われている消費材
(73)
件のレビュー
注文番号:000588
主な配達日5月18日～5月23日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
508円
(税込549円)
予約価格
498円
(税込538円)
