ポークチャップ
大人も子どもも大好き!トマトケチャップ味
材料
3人分/1人分:230kcal 塩分1.2g
- 豚モモスライス 310g
- 玉ねぎ 1個(200g)
- ぶなしめじ 100g
- なたね油 小さじ1
- ベビーリーフ 適宜
- ミニトマト 適宜
- ★ グループ ★ トマトケチャップ 大さじ4 ★ ウスターソース 大さじ1
つくり方
調理時間30分
- 1 玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは石づきを除いてほぐす。★は混ぜ合わせる。
-
2
フライパンになたね油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎとぶなしめじを加え、しんなりしてきたら★を加えてからめる。
- 3 器に②を盛り、好みでベビーリーフとミニトマトを添える。
このレシピで使われている消費材
(43)
件のレビュー
脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
(12)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。今年は生育期の天候不順の影響により平年に比べ小玉傾向です。
(49)
件のレビュー
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3:7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。