放射能検査結果データベース
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米粉（国産）、種麹
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
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カシューナッツ
ごま
アーモンド
魚介類
総合評価
平均
4.2
6
件のクチコミ
平均
4.2
6
件のクチコミ
2023/09/09 15:32
生活クラブサポーター
評価
塩麹にしてみたけれど
初めて塩麹をやってみました。
香りがスモーキーで、スープに入れるとソーセージが入っているような感じ。
きゅうりの塩麹和えにしたら香りがキツくて食べられませんでした。
作るのに使った琺瑯の器も香りが取れず、困ってます。
発酵食品慣れしている方向けな気がします。
2022/02/04 19:57
生活クラブサポーター
評価
子供の離乳食に
もうすぐ1歳の子供の離乳食に使いました。甘酒を作り、プレーンヨーグルトにお砂糖がわりの甘味料として使用しました。口当たりが良いので違和感なく使えます。
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