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注文番号:000358

主な配達日8/24(月)～8/29(土)

牛肉スネブロック400g

牛肉スネと豆の赤ワイントマト煮込み
牛スネ肉のビール煮
牛スネ肉の韓国風スープ
ビーフシチュー
牛スネ肉と大根の塩こうじ煮込み
自家製コンビーフ
牛すね肉のポトフ

すねの周りに付いている肉で、筋が多く硬いですが、味は濃厚。煮こみ料理に。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

生産者

北海道チクレン農協連

４００ｇ（１ピースまたは２ピース）
賞味(消費)期限 7日

本体 1,501 円(税込1,621円)

数量

生産者

北海道チクレン農協連

総合評価

平均 4.8

16件のクチコミを見る

最新のクチコミ

2026/06/27 07:42 評価

なすこ

塊のまま煮て使っています

塊のまま常温に戻し、ネギやにんじんなどの香味野菜と一緒に茹でて、スライスして使っています。ジェノベーゼソースを添えてボッリート風にしたり、冷麺に載せたりします。脂が少ない部位で、赤身が好きな自分は重宝しています。

2026/03/28 10:52 評価

生活クラブサポーター [2026年03月4回注文]

どうしても牛肉が食べたい

肉が食べたいけれど、硬いので、仕込みの時間がかかって大変だけど　煮込み料理よりも本当は和牛ステーキが好きなんだけど　どうしても、どうしても国産和牛が食べたい時　頑張って購入するお肉　固くて食べられないけど、この筋が、弱火でじっくり煮込むと、とろけるような美味しい筋になる　硬い肉は、切るのも大変だけど　精肉加工してくれてるお肉屋さんに比べたら、家庭用に届けてくれるお肉は本当に微力だけど、美味しいお肉のためにがんばってる組合員と買い支えていきたい…ステーキが買えるようになりたいよーーほんとに美味しいの　生活クラブのステーキ！！（ここで書くことじゃないか）

牛肉スネブロック400gの取り扱い予定

企画回（注文締め切り）
9月1回D週 (8月24日～8月29日)
9月2回A週 (8月31日～9月5日)
9月3回B週 (9月7日～9月12日)
9月4回C週 (9月14日～9月19日)
9月5回D週 (9月21日～9月26日)