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12月1回 A週
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11/23(月)～11/28(土)
配達予定
11/30(月)～12/5(土)
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注文番号:253227
 主な配達日12/7(月)～12/12(土)

NHKきょうの料理　横山タカ子のつくりやすい手仕事レシピ

「季節」を閉じ込める手仕事のお役に立ちますように
保存食づくりは、3か月後、半年後の自分の暮らしを創る楽しい作業!「さしす梅干し」「干し野菜」「季節の漬物」など、どれも身近な食材でつくりやすく失敗しらず。信州の暮らしの知恵から生まれた、とっておきの保存食や常備菜、日々のおかずのレシピ集です。　※本書は、「NHKきょうの料理」テキストをもとに再編集したものです。放送用テキストではありません。
●横山タカ子 著●NHK出版（2026年6月）●25.7×18.3cm/95頁●定価1,400円（税込1,540円）
本体 1,260 円(税込1,386円)
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