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2月1回 A週
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注文番号:247766
 主な配達日2/10(月)～2/15(土)

せいろ蒸し大全

「せいろ蒸し」は美味しさも栄養分も逃さない調理法
中華だけじゃない! かんたんおいしい基本編から、二段重ねで一度に献立3品できちゃう上級編まで完全網羅! メインからデザートまでせいろ一つで広がる献立の世界を紹介します。 ※本書は「せいろで蒸す」（2009年同社刊）と「献立蒸しレシピ」（2010年同社刊）をあわせて再編集したものです。
●岩崎啓子 著●河出書房新社（2021年4月）●25.7×18.3cm/127頁●定価1,620円（税込1,782円）
本体 1,458 円(税込1,604円)
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「せいろ蒸し」は美味しさも栄養分も逃さない調理法
中華だけじゃない! かんたんおいしい基本編から、二段重ねで一度に献立3品できちゃう上級編まで完全網羅! メインからデザートまでせいろ一つで広がる献立の世界を紹介します。 ※本書は「せいろで蒸す」（2009年同社刊）と「献立蒸しレシピ」（2010年同社刊）をあわせて再編集したものです。
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