私の定番です！ちょっと小腹が空いた折につまんだり、半分に切り目を入れて薄切りのキュウリとチェダーチーズを挟むと夕食のおかずの１品に、おつまみとして主人も喜んで食します。他で売っている練り物製品と違って、しみじみとした本当のかまぼこの味がします★

材料の確かさで、高橋徳治商店の商品はどれも大好きですが、この笹かまぼこは噛めば噛むほど味わい深く、おススメです。変な甘さがなく、ちょっとよい日本酒やワインで晩酌したくなります。

笹かまぼこは実家が毎年仙台のお店のものをお歳暮お中元として注文していたのでよく食べています。そちらはアミノ酸の調味料や保存料が入っているので今回生活クラブのものを注文してみたのですが、私の知っている笹かまぼことは食感も全く異なりボソボソ。味もただただ美味しくない、の一言です。ハッキリ言わせていただくと今まで食べた笹かまぼこの中で一番まずい。ちょうど遊びに来ていた友人にも食べてもらいましたが、リアクションは「うーん…」と言って黙ってしまうばかり。残りをそのままでは食べられなかったので、細かく切って大根や蒟蒻と一緒に煮物にしてしまいました。昔ながらのかまぼこってこういうものだ、というのならそうなのかもしれませんが、アミノ酸の調味料と保存料を入れないだけの違いでここまで別のものになるのかしら…という感じでした。私の期待する笹かまぼこというものは、ぷりぷりとした食感があってそのまま或いはわさび醤油で食べて楽しめるものなので、いくら余計なものが入っていないと言われても、今後またこの笹かまぼこを買う気にはなれません。