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2月4回 B週
2月4回 B週
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2/16(月)2/21(土)
配達予定
2/23(月)2/28(土)
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このページに掲載されている情報は、03月2回 D週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

雄武産かすべの煮付け

主にえい(かすべ)のえんがわを煮付けた 北海道の郷土料理
北海道で水揚げしたかすべ(エイ)の主にえんがわを使った煮付け。水揚げ後に下処理を行い鮮度の良い状態を保っています。醤油ベースの味付け。軟骨はやわらかくコリコリとした食感。身はしっとりとした仕上がり。かすべはたんぱく質を多く含む低脂質な食材。解凍後そのまま食べられます。【生産者のコメント】 雄武産のかすべを水揚げ後、鮮度のよい状態で加工しました。コラーゲンが豊富で、ぷるぷるとして口あたりはなめらか。コリコリした軟骨ごと食べられる唯一無二の味わいです。産地周辺以外では馴染みのない魚ですが、みんなが食べることで価値が上がり、無駄なく消費できます。新しい味わいとして楽しんでください。 北海道漁業協同組合連合会 田村 望美さん
生産者
180g(固形量150g)
賞味(消費)期限 180
本体 385 (税込416円)
(03月2回 D週 現在)
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主にえい(かすべ)のえんがわを煮付けた 北海道の郷土料理
北海道で水揚げしたかすべ(エイ)の主にえんがわを使った煮付け。水揚げ後に下処理を行い鮮度の良い状態を保っています。醤油ベースの味付け。軟骨はやわらかくコリコリとした食感。身はしっとりとした仕上がり。かすべはたんぱく質を多く含む低脂質な食材。解凍後そのまま食べられます。【生産者のコメント】 雄武産のかすべを水揚げ後、鮮度のよい状態で加工しました。コラーゲンが豊富で、ぷるぷるとして口あたりはなめらか。コリコリした軟骨ごと食べられる唯一無二の味わいです。産地周辺以外では馴染みのない魚ですが、みんなが食べることで価値が上がり、無駄なく消費できます。新しい味わいとして楽しんでください。 北海道漁業協同組合連合会 田村 望美さん
生産者
かすべ(北海道雄武沖)、調味液(砂糖、しょうゆ、糖蜜、清酒、かつおだし、食塩、昆布だし、発酵調味料)、(一部に小麦・大豆を含む)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
	原材料として使用している
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
	原材料として使用している
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
マカダミアナッツ
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g
熱量 98kcal
たんぱく質 18.70g
脂質 0.70g
炭水化物 4.20g
食塩相当量 1.96g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
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