もうすぐハロウィンがやってきます!
メインになるインパクト抜群のメニューや
手軽な惣菜、デザートなどを集めました。
あれこれ並べてみんなで楽しい時間を♪
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国産の加工用トマトを使用。トマトの美味しさをピューレに濃縮しました。パスタソースや煮込み料理に。食塩不使用なので離乳食にも。1袋100gの使い切りやすいサイズです。
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鹿の子に切り目を入れ、短冊状にカット。解凍して、炒めものやお好み焼き、フライなどに。加熱調理用。
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丹精國鶏で作った、衣が薄くつなぎも少ない、鶏肉の旨みがたっぷり味わえるナゲット。約10個入り。
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国産大豆使用の油揚げをだしをきかせた調味液で味付けしました。カットしていません。一枚約8×8cm。
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加熱した紅鮭の身をほぐし、塩だけで味付け。食塩は提携先のものを使用しています。そのままご飯のおともにするのはもちろん、おにぎりの具やお茶漬に。MSC認証のアラスカ産紅鮭を使用。利用促進のため10月2回価格に対し43円引き。
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化学合成農薬や化学肥料を減らし、削減指定農薬は不使用。栄養価が高い緑黄色野菜。ハーフカットで扱いやすく。
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国産小麦粉と消費材の素精糖を使用しました。膨脹剤はアルミフリー。着色料を使用していないため、かぼちゃ粉末の自然な色合いです。香料不使用。
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消費材の豚肉を使用した直径7cmのブロックタイプのソーセージ。好みの厚さに切ってそのまま食べられます。ステーキカットのほか、拍子木切りにして野菜と炒めたり、ブロック状に切ってサラダに和えるのもおすすめです。厚切りのハムカツにしても。味付けには和風だしを使用しています。子どもから大人まで、生でも加熱しても美味しく食べられます。長野の組合員が参加して生産者とともに開発。使用部位を指定しないことで豚肉をむだなく使い、値ごろな価格を実現しました。利用促進のため10月1回価格に対し49円引き。
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平田牧場の豚肉を使用。その名のとおりジューシーでパリッとした美味しさを出しました。スモークの香りも効いています。あらびきタイプ。発色剤不使用の無塩せきウインナー。乳たんぱく、小麦でんぷん不使用。
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ガーリックと塩をベースに唐辛子で辛味をきかせた用途の広い香辛料入り調味料です。肉・魚料理、チャーハンなどに。
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にんじんをベースに、トマト、セロリなど11種の国産野菜を使用。砂糖を使用せず、野菜の甘みを感じる味わいに仕上げました。原料のトマトは組合員が計画的労働参加で収穫しました。(製造:長野興農(株))
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ブラジル、パプアニューギニア、ニカラグア、エルサルバドルを4:3:2:1でブレンド。全て農薬に頼らず栽培。やや深煎りで、カフェ・オ・レにも。
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牛乳をたっぷり入れて飲む濃いタイプの無糖コーヒー。焙煎度合いの深いコーヒーを使用し、エスプレッソ抽出しました。簡単にカフェオレが作れます。
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国産麦芽100%を使って作った地ビール。苦味を抑え、すっきりしたのどごしのピルスナータイプ。
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山梨県や長野県など国内で栽培したメルロー等の欧州品種や日本品種のブラッククイーンなど数種類のぶどうをそれぞれ自然酵母で発酵。オーク樽で約2年熟成しました。バラのような華やかな香りや果実の香りが特徴で、ほどよい渋みと酸が調和したバランス良い味わい。酸化防止剤を使用。【生産者のコメント】 国産ぶどうで作った数種類のワインをブレンドしました。国産で栽培したメルロー種や日本品種のブラッククイーンなどをそれぞれ自然酵母で発酵させ、オーク樽で約2年間熟成。華やかなバラやブラックチェリーのような果実の香りで、渋みと酸味のバランスが絶妙です。グラスに注いでからも変化する香りや味わいを楽しんでください。 (株)ルミエール 松木 淳さん
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フルーティな風味で切れ味のよい、辛口の白ワイン。原料の果汁・ワインはチリ産のものを使用しています。カルパッチョやフリッターなど魚料理とよく合います。500mlの飲み切りサイズ。クッキングワインとしても。酸化防止剤は使用していません。繰り返し使えるリユースびんを使用。
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