生活クラブの消費材を使って
おうちで韓国&アジアングルメはいかが?
簡単なレシピや手軽な惣菜を紹介します。
食の旅気分をおいしく楽しんで!
ゆでた豚肉にきゅうりなどの野菜をあわせ、キムチを汁ごと使ったタレを和えました。ほどよい辛味や酸味で、箸がすすみます。
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ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。利用促進のため7月5回価格に対し51円引き。
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りんごと梨を使いフレッシュな味に仕上げた甘口タイプ。添加物・化学調味料は不使用。食べやすいサイズにカット済みです。
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韓国産のさつまいもから作った春雨と提携先の牛肉、ほうれん草やニンジン、しいたけなどの野菜を炒めて調味しました。湯せんで温めるだけで手軽に本格的な味が楽しめます。ご飯にのせてチャプチェ丼にも。※冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯に入れ、約10分間加熱してください。
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510g(具材280g、鶏肉モモ160g、添付調味料70g)
鶏肉と野菜を炒めてタレで煮込むだけ。味噌と豆板醤をブレンドし、ねり胡麻を加えたコクのある味。鶏肉に含まれるビタミンAは、油と一緒に摂ると吸収が高まります。ごま油のビタミンEには抗酸化作用があります。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水150ml。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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小容量のお試しサイズ。ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。*国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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乾しいたけのカサの先が割れたり薄くなったもので、風味は全く同じです。ダシだけでなく、料理にも。原料の高騰を受け容量を90gから減らし値上げ幅を抑えて取組みます。また包材を変更します。
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生産者を特定できるブラジル産原料を使用。アンジコとはブラジルパラナ州に自生するマメ科の高木で、アカシアの木に似ています。甘みが強く癖のないはちみつです。ドイツの検査機関による「遺伝子組み換え作物の花粉を含まない」ロットであることの証明書を取得しています。
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丹精國鶏を使用したガパオライスの具。赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンで彩りよく、ピリ辛味でご飯がすすみます。湯せんで温めてご飯にかけるだけ。家庭で手軽にタイ料理が楽しめます。1袋で1食分で2袋入りです。
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豆腐と合わせて炒めるだけで本格的な麻婆豆腐が手軽に作れます。具材には提携生産者の鶏ムネ肉と豚ひき肉、国産の青ねぎを使用。味付けには、甜麺醤や豆板醤、紹興酒や風味の高い花椒、唐辛子粉末などを合わせ、花椒独特の痺れと辛みが感じられる本格的な味に仕上げました。解凍後、1袋あたり豆腐半丁(150g程度)と合わせてフライパンで一煮立ちさせてください。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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465g(豚肉バラスライス120g、具材200g、きくらげ50g、フォー50g、添付調味料45g)
米粉麺「フォー」と野菜などの具材を炒めるだけ。味付けはチンジャオロースのたれで。豚肉にはフォーの糖質の代謝をサポートするビタミンB1が豊富。きくらげからは鉄やビタミンD、食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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