ビオサポ食材セット

冷蔵タイプ
配達日や次の日は冷蔵タイプで時短
●10分~15分でできあがり!
●1セット2~3人分が基本
※一部大容量(4~5人前)や小容量(1~2人前)もあります。
※冷蔵タイプの消費期限は一部を除きお届け日の翌日(製造日から4日)です。
冷凍タイプ
忙しい日のために冷凍タイプをストック
●1セット2人前
●冷凍庫で保管しやすいコンパクト包装
●賞味期限は約3ヶ月!
※一部2〜3人前のセットもあります。
※賞味期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

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230g(具材120g、ひじき50g、添付調味料60g)
副菜です。食物繊維が摂れるきのこや海藻が摂れます。香り良い舞茸にはカルシウムの吸収を促すビタミンDが豊富。ポン酢でさっぱりと。3〜4人分。調理時間:約5分。家庭で用意するもの:なし。調理法:茹でる※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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370g(具材220g、牛肉小間切れ100g、添付調味料50g)
牛肉と野菜を添付の煮物つゆで炒めるだけ。牛肉には赤血球の形成に関わる鉄やビタミンB12が豊富。赤パプリカやピーマンに含まれる葉酸と合わせて貧血予防に。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1と1/2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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410g(鶏肉モモ160g、具材180g、添付調味料70g)
フライパンひとつで調理可能。下味をし片栗粉をつけた鶏肉を焼いてつくるからカロリー控えめ。鶏肉と野菜から良質なたんぱく質と食物繊維が摂れます。脂溶性のビタミンは油で調理すると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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392g(鶏肉ムネ160g、具材180g、添付調味料50g、にんにくチップ2g)
フライパンひとつで調理可能。なすにトマトソースの味がよくなじむので、ご飯だけでなくパスタとあわせても。鶏肉からたんぱく質や骨の形成に関わるビタミンKが摂れます。ポリフェノールを含む野菜やトマトソースとにんにくの香りが好相性。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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470g(鶏肉ムネ160g、具材250g、添付調味料60g)
鶏ムネ肉と大根などの野菜を添付の甘みそだれで炒めるだけ。鶏肉に含まれるビタミンKは骨の形成に関わる栄養素。人参はカロテンが豊富。これらは脂溶性のため炒め物で吸収率が高まる組合せ。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、片栗粉大さじ3。調理法:炒める。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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535g(豚肉切り落とし120g、具材230g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g、添付調味料50g、うずら卵35g)
豚肉と野菜、たけのこ、きくらげ、うずらの卵を添付の調味料で炒めるだけ。豚肉とうずら卵、野菜ときのこなど多種の具材の取り合わせ。いろいろな食品を食べるとまんべんなく栄養素を摂ることにつながります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ごま油小さじ1、水100ml、水溶き片栗粉(水大さじ2、片栗粉大さじ1)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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325g(豚肉バラスライス120g、具材120g、きくらげ50g、添付調味料35g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。疲労回復に関わる豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1(※卵用)、ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々、卵3個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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495g(具材340g、豚肉モモ細切り120g、添付調味料35g)
豚肉モモ細切りとじゃがいも等の具材を添付の塩だれで炒めるだけ。豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が豊富。じゃがいもに含まれる糖質の代謝を、豚肉に含まれるビタミンB1が助けてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1と1/2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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400g(具材260g、切り落としロースハム120g、添付調味料20g)
フライパンになたね油を熱しじゃがいもを炒め、半透明になってきたら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、カットしたハムと添付の塩だれを加えて仕上げます。糖質代謝に関わるビタミンB1が豊富なハムと、ビタミンCが摂れるじゃがいもやピーマンで歯ざわり良い炒め物に。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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486.2g(押し豆腐220g、豚肉ひき肉120g、具材60g、きくらげ50g、添付調味料35g、糸唐辛子1g、花椒0.2g)
豚肉を炒め、添付の塩だれと水を加え混ぜ、豆腐、きくらげなどを軽く煮こんで水溶き片栗粉でとろみをつけます。豆腐は良質なたんぱく源。きくらげは食物繊維とビタミンDが豊富。豚肉に豊富なビタミンB1は、ご飯の糖質をエネルギーに代謝してくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)、水50ml、塩、こしょう(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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410g(豚肉切り落とし120g、具材240g、添付調味料50g)
豚肉と具材を炒め、仕上げに添付のにんにく醤油タレを加えます。先につくっておいたスクランブルエッグを戻して出来上がりです。豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富。レタスや玉ねぎ、まいたけの食物繊維も加熱でカサが減り効率よく摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、バター大さじ1、卵2個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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317g(豚肉ひき肉120g、具材112g、春雨45g、添付調味料40g)
春雨と野菜を麻婆ソースで炒め合わせる一品。豚ひき肉が全体にほど良くなじみます。豚肉に豊富なビタミンB1が春雨に含まれる糖質の代謝を促します。ビタミンB1の吸収率を上げるアリシンが豊富な野菜と合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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370g(具材205g、親鶏つくね120g、添付調味料45g)
親鶏つくねと野菜を添付の照り焼きのタレで炒めるだけ。茄子は炒めるとかさが減り食物繊維が摂りやすい。野菜に鶏つくねのたんぱく質、さらにご飯を組合せたら栄養バランスが良くなります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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365g(牛肉小間切れ100g、具材170g、添付調味料50g、春雨45g)
白だしで味が決まります。具材から出る旨みを春雨が吸うので食べ応えがあります。牛肉には貧血を予防する鉄や味覚を正常に保つ亜鉛が豊富。肉や野菜の旨みが春雨にからんで余すところなく味わえます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々、卵2個(別に炒める場合はなたね油適量)、白ごま少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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450g(黒皮かじき150g、具材250g、添付調味料50g)
かじきは両面を焼いて取り出しておきます。玉ねぎなどの野菜を炒め、取り出しておいたかじき、添付の梅だしダレを合わせて仕上げます。かじきは高たんぱく低脂質。野菜やきのこから様々なビタミンやミネラル、食物繊維が摂れて栄養バランスを整えやすいセットです。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2、小麦粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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550g(鶏肉モモ160g、具材330g、添付調味料60g)
消費材の鶏肉と具材を煮て、仕上げに添付のおろしポン酢を入れてさっと火を通すだけ。鶏肉、人参を食べることで免疫機能を維持するビタミンAが摂れます。大根に豊富なカリウムや、様々な野菜に含まれる食物繊維が身体の調子を整えます。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水150ml、酢(お好みで)。調理法:煮る。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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780g(具材510g、豚肉ひき肉120g、ビーフン90g、添付調味料60g)
豚肉と野菜を炒め、スープとビーフンを入れてほぐしながら混ぜ合わせるだけ。一日に摂りたい量の約4割の野菜から、カロテンやビタミンC、食物繊維を。豚肉とトマトの旨みとビーフンで満足感もアップ。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、水250ml。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(豚肉モモ細切り120g、具材130g、フォー100g、添付調味料80g)
フライパンで豚肉と具材を炒め、別茹でしたフォーと先に作っておいたスクランブルエッグを入れて添付のレモンソースで仕上げます。豚肉に豊富なビタミンB1がフォーに含まれる糖質の代謝を助けます。玉ねぎとにらに含まれるアリシンと一緒に摂ると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(※炒め用。卵用各大さじ1)、卵2個、水適量(フォーを茹でる用)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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685g(具材460g、ワンタン120g(10粒)、きくらげ50g、添付調味料55g)
ワンタンともやしなどの野菜、きくらげ水煮を具材を添付のチキンスープで煮るだけ。肉入りワンタンに、1日に必要な量の約4割が摂れるほど野菜をたっぷり、さらにビタミンDが豊富なきくらげも合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水700ml、ごま油小さじ1、白ごま少々(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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570g(具材400g、豚肉バラスライス120g、添付調味料50g)
フライパンひとつでつくれます。お好みで温泉卵を添えるとさらに食べ応えが増します。人参やニラには、免疫機能を維持するとされるカロテンがたっぷり。白菜やもやしが加わることで満腹感が増します。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、ご飯2〜3人分、温泉卵・白ごま(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月4回価格に対し11円引き。
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326g(具材260g、添付調味料60g、素干小えび6g)
鍋にごま油大さじ1、干しえびと野菜を入れて炒め、水と添付の白湯スープを加えて煮立たせたら火加減を調整しながら約2分煮込みます。カロテンやビタミンC、鉄が豊富な小松菜と三種の野菜、きのこを彩り良く組み合わせた野菜を食べるスープ。干しえびが香ります。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、水700ml、おろししょうが(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日を含め3日です。
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フライパンになたね油を熱しベビーホタテなどの冷凍具材を炒め、添付の塩ダレで仕上げます。緑黄色野菜に豊富なカロテンには抗酸化作用があると言われ、油との調理で吸収率アップ。旨みとたんぱく質たっぷりの帆立と一緒に。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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あじにはカルシウムの吸収を助け、筋力の維持に関わるビタミンDやDHA・EPAが豊富。酢豚ソースの野菜あんがよく合います。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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小鍋に水と添付の煮物つゆを入れて沸かし、事前に解凍して片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加えて火を通し、揚げなす、人参、いんげんを加えて仕上げます。揚げる手間いらずの揚げなすのとろける食感とコク、たんぱく質源の鶏ムネ肉の旨みを家庭で用意する片栗粉のとろみでまとめます。揚げなすは消費材の「国産揚げなす(乱切り)」です。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水200ml、片栗粉大さじ1と1/2。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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309.5g(具材259.5g、添付調味料50g)
直径約20cmの小鍋に添付のオイルソースとオリーブ油、輪切り唐辛子を入れ混ぜ合わせ、帆立やカキ、ブロッコリーなどの冷凍具材を入れてフタをして少し加熱します。具材が解凍されてきたらフタをあけて軽く混ぜながら全体に火を通します。貝類に多い亜鉛は、たんぱく質の合成に関わります。緑黄色野菜に含まれる脂溶性ビタミンとともに、皮膚の健康を助けます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油50ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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