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10月2回 C週
10月2回 C週
注文締切
10/2(月)10/7(土)
配達予定
10/9(月)10/14(土)
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注文番号:000603
主な配達日10/9(月)10/14(土)

牡蠣味調味料

広島県産の冷凍生牡蠣を丸ごとすりつぶしてつくったオイスターソース。提携先の醤油、塩、素精糖などを加えてつくった旨み成分がたっぷりの調味料です。炒め物や揚げ物の下味や料理の隠し味などに。加熱調理用。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
生産者
230g
本体 405 (税込437円)
数量
広島県産の冷凍生牡蠣を丸ごとすりつぶしてつくったオイスターソース。提携先の醤油、塩、素精糖などを加えてつくった旨み成分がたっぷりの調味料です。炒め物や揚げ物の下味や料理の隠し味などに。加熱調理用。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.0
最新のクチコミ
2023/04/24 14:23 評価 5 生活クラブサポーター
おいしい
市販品と比べて、明らかに旨みが違い、炒め物やおでんの隠し味や、とにかく重宝に使えます。塩分もしっかりしているので、他の調味料の塩分を少なくして調整しながら使っています。改良前は粘度が高く瓶の口から上手く出てきづらかったり、固まったソースが口部分に残ってしまって、厄介でしたが、改良されてその辺りは少し使いやすくなりました。
2023/02/21 10:07 評価 5 みーたん
牡蠣そのもの!
牡蠣をまるごと蒸してすり潰した牡蠣の旨味がたっぷりの消費材です。 市販のオイスターソースとはそもそも違います。 何からできているかわかるので、安心して使えます。 牡蠣味調味料を使ってバーニャカウダを作りますが、最高においしいです!(生産者に教えてもらいました) その他、隠し味に何でも入れます。お味噌汁を作る時にたらり、炒め物、焼きそば、炊き込みごはんなどなど、いろいろなものちょっと入れるだけで、ぐっとおいしくなります。 使い終わりは、びんに水を入れてシャカシャカして全て使い切ってフィニッシュ!! なくてはならない消費材のひとつです。
数量
かき(国産)、水あめ(国内製造)、醤油(大豆(遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別)・小麦を含む)(国内製造)、食塩、砂糖/酒精、増粘剤(加工デンプン)
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
	原材料として使用している
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していないが、製造する際や原材料の採取方法等、意図せず混入してしまう場合がある。
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
	原材料として使用している
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:1瓶(230g)
熱量 322kcal
たんぱく質 10.80g
脂質 2.30g
炭水化物 64.40g
食塩相当量 21.50g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 4.0 3 件のクチコミ
評価 星5つ
おいしい
市販品と比べて、明らかに旨みが違い、炒め物やおでんの隠し味や、とにかく重宝に使えます。塩分もしっかりしているので、他の調味料の塩分を少なくして調整しながら使っています。改良前は粘度が高く瓶の口から上手く出てきづらかったり、固まったソースが口部分に残ってしまって、厄介でしたが、改良されてその辺りは少し使いやすくなりました。
2023/02/21 10:07 みーたん
評価 星5つ
牡蠣そのもの!
牡蠣をまるごと蒸してすり潰した牡蠣の旨味がたっぷりの消費材です。 市販のオイスターソースとはそもそも違います。 何からできているかわかるので、安心して使えます。 牡蠣味調味料を使ってバーニャカウダを作りますが、最高においしいです!(生産者に教えてもらいました) その他、隠し味に何でも入れます。お味噌汁を作る時にたらり、炒め物、焼きそば、炊き込みごはんなどなど、いろいろなものちょっと入れるだけで、ぐっとおいしくなります。 使い終わりは、びんに水を入れてシャカシャカして全て使い切ってフィニッシュ!! なくてはならない消費材のひとつです。
2023/02/19 21:59 マロングラッセ
評価 星2つ
オイスターソースとは違う
オイスターソースのようには使えません。別物です。 牡蠣の旨みソースです。旨みを出したいが為にたくさん使うと塩辛いです。 クチコミが高評価だったので買ってみましたが、私には使いこなせませんでした。 青椒肉絲のようなオイスター炒め料理に使おうと思っていたのですが、思ったような味になりません。 チャーハンにおすすめだそうですが、家では作って食べないので何に使ったらいいか悩みます。
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