花椒、糸唐辛子は後のせなので、麻婆豆腐は子供用に取り分け可能なのがとてもいいです。味もすごく美味しくて何回もリピートしてます。我が家は茄子を入れて水を多めにしてとろっとさせてます。

ひき肉と大きめのキクラゲがたっぷり入っていて、ボリュームのある麻婆豆腐ができました。お豆腐は押し豆腐だったので、煮崩れを気にせずに調理できました。 糸唐辛子と山椒を加えることで、辛味が加わり、最後までおいしく食べられました。

中華を想像してしまってたので、ずっと味がうすく感じた。包丁も使わず順番に炒めるだけなので良い。

毎週ビジサポを頼んでいますが、これはおいしいです。 子供も喜んで食べました。 記載の作り方で、問題なく作ることができました。 また頼みます。

リピートしていますが、「水50CCで煮る」は「水150CC」の間違いでは無いかといつも疑問に思いながら作っています。最初、かなり戸惑い、工夫しながら作ったので時間がかかりました。水50CCではすぐに蒸発してしまい全く煮込めませんしとろみがつけられないので。。ただ実際、150CCにすると味が薄まってしまうので我が家では生活クラブの「ちゃんこ鍋の素」を追加しています。これは鶏ガラでも良いと思います。また、少し手間ですが生姜、にんにくも追加しています。そこからは家族にも好評です。

美味しいと手間なしで、キットに求めるものと生活くらぶに期待しているお味が両立してます。

普通の中華屋さんというより、ちょっと良い中華屋さんの味です。硬めのお豆腐が好み分かれるかもですが、しっかり食べ応えがあって個人的には好み。大人2人で争う様に食べ終わってしまったので、また見かけたら注文します。

優しい味でとってもおいしいです。 最後の粉山椒を省けば、子供も食べられます。 偏食気味の息子が完食しました。 定期的にお願いしたいです。