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12月1回 A週
12月1回 A週
注文締切
11/25(月)～11/30(土)
配達予定
12/2(月)～12/7(土)
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鰹節・にぼし・干しエビ
4件(1/1ページ)
表示件数
星五つ (10) 件のレビュー
注文番号:000636 主な配達日12月2日～12月7日
かつお厚けずり
アレルゲン
(さば)
かつお厚けずり
１００ｇ

原料は北〜中・西部太平洋でとれる鰹。薪で燻して乾燥させる伝統製法で作った荒節を、だしに最適な厚さに削っています。

本体 655円
(税込707円)
星五つ (13) 件のレビュー
注文番号:000637 主な配達日12月2日～12月7日
かつお細けずり50g
アレルゲン
(さば)
かつお細けずり50g
５０ｇ

伝統的な技法で熟成させた本枯れ節を3mm幅に削りました。まろやかな風味と旨みが特徴。

本体 495円
(税込535円)
クチコミはありません (0) 件のレビュー
Web数量限定品 主な配達日12月2日～12月7日
かつお本節（腹節1本・小）（WEB） 在庫終了
アレルゲン
(さば)
かつお本節（腹節1本・小）（WEB）
１３０ｇ

薪のみで焙乾（ばいかん）したかつお節の表面をけずり、自然のカビ付けと天日乾燥を3回繰り返す大変手間のかかる工程で仕上げた「かつお本枯れ節」です。手軽なお試しサイズ。自分で削る手間は必要ですが、かつお節は削った直後がもっとも香りが高く一番おいしく食べることができます。すっきりとした出汁が取れる背節に比べ、腹節は背節に比べ脂肪が多いため、コクと深みのあるだしが取れます。だし用以外に和え物などに適しています。消費材「かつお本節」（320g、背節1本・腹節1本）と「削り機」は、12月3回カタログ・eくらぶで取組予定です。

本体 1,220円
(税込1,318円)
残り
0/ 60
在庫終了
クチコミはありません (0) 件のレビュー
Web数量限定品 主な配達日12月2日～12月7日
素干し桜えび（WEB） 在庫終了
アレルゲン
えび・(かに)
素干し桜えび（WEB）
２３ｇ

駿河湾産桜えびを丁寧に天日干ししました。天日乾燥により、桜えびのうま味と香りを凝縮しています。焼きそばやお好み焼き、野菜炒め、かき揚げなどに。便利なチャック付き袋入り。

本体 928円
(税込1,002円)
残り
0/ 120
在庫終了

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