鶏肉
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国産飼料用米で飼料自給率を向上させています
国産飼料用米をあたえることで飼料の国内自給力を高めるとともに、田んぼを活用して守ることにつながります。
※数値は重量ベースです。2022年度実績
国産鶏種の「丹精國鶏」
太陽の光や自然の風が入る鶏舎でのびのびと育った鶏の肉は、ほどよく締まった肉質と深い味わいが特徴です。飼料となるトウモロコシや大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐため分別したものを使用。さらに収穫後に農薬を撒かないもの(PHF)です。
国内自給率が6割以上といわれる鶏肉ですが、実は9割以上が外国産の鶏種です。生活クラブでは、万が一、海外からの輸入がストップしてしまっても生産できる国産鶏種を大切にしています。
※必ず加熱してください。中心部まで火が入るようにしましょう。
※表示している賞味(消費)期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
モモ肉を約2cmの角切りにカット。炒め物、煮物、スープなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
モモ肉をスライスしバラ凍結。炒め物、煮物、丼ものなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
ムネ肉をスライスしバラ凍結。炒め物、煮物、丼ものなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
皮ごとミンチしています。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
コリコリと歯触りのよい砂肝を約2.5〜3mm厚にスライス。炒め物や煮物などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
通常取組の1kg規格よりさら多い、1パック1.5kgのお得な特大容量。より求めやすい価格にするため包材はチャック付きではありません。まとめ買いしてBBQ、パーティーなどにも。
![星五つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--five.png)
600g(モモ、手羽もとつきむね肉、手羽先、ササミ)重量が不足する場合はムネ肉を調整肉として1切れ使用する
比内地鶏の肉質は赤身が強く適度な歯ごたえと旨み、コクと香りが特徴です。部位バランスを考え、モモ、ムネ、ササミ、手羽先をセットとしました。解凍後、好みのサイズにカットし鍋や鉄板焼き等で使用できます。シーズン在庫消化のため6月2回価格に対し440円引き。【賞味期限2024年9月20日のものを含みます】
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