果物
今週の野菜情報 アースメイド野菜の温度管理
消費材Q&A 農産物 アースメイド野菜の規格
※急な欠品は、配達時に配布する紙面でお知らせします。
※消費材詳細画面(消費材名や画像をクリックして表示)には代表的な産地が掲載されています。
※天災、天候異変などにより出荷予定産地の品目の収量が極端に減り、補う農産物が高騰した場合に限り、注文後に「容量」「価格」を変更すること、価格は変えずに「規格」や「容量」を最大30%の範囲で変更すること、出荷予定産地を変更することがあります。
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2個(1個220g以上)※糖度13度以上あります。
産地「太鼓判」は糖度センサーで1個ずつ糖度・重さなどを検査し、産地の出荷基準・一定の糖度基準をクリアーした果物です。本産地の桃の糖度基準は13度で選果されており、安定した品質の桃をお届けします。果肉はジューシーで酸味が少なく甘さが強いのが特徴。
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小粒で甘みが強くやわらかな酸味が特徴。種無しの栽培ですが、稀に種が入る場合があります。
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果皮は黄緑色ですが、果肉は濃赤色です。多汁で甘味が強く適度な酸味があります。生産量が減少しているため小玉サイズが入る場合があります。
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菊水に幸蔵を交配して育成され赤梨の早生の代表品種です。果肉は白色で、甘みが強く多汁です。たっぷり味わえる大容量取組みです。
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ほんのりとした酸味とコクのある味わいが特徴。熟して表皮にシュガースポット(黒い点々)が出ると食べ頃です。フィリピン産。
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10kg以上の特大サイズです。大きくても大味にならず、シャリッとした食感と濃厚な甘みが特徴です。大勢で集まるBBQや川遊びに。品種により外観や形状が異なる場合があります。
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品種は「ホムトン(タイ産)」(生産者パシフィック・トレード・ジャパン(PTJ))です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです (グロス・ミッシェル種と言います)、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中の化学合成農薬、除草剤は不使用。収穫後の農薬も不使用です。(日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります)
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そのまま特有の甘酸っぱさを味わったり、手作りのジャムなどに。熟したものは傷みやすいので配達後はすぐに冷蔵庫へ。
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パッションフルーツは花が時計のように見えることから、クダモノトケイソウという和名を持っています。半分に切ってそのままスプーンですくって食べられます。
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小玉サイズですが、甘味が強くコクのある食味が特徴です。産地が大切に守り育てている品種です。
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果肉は黄緑色で皮ごと食べられます。甘酸っぱく果肉が離れやすく食べやすい果実です。果皮にややシワが出てきた頃が食べ頃。生育状況により大玉をお届けする場合があります。
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