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果物・野菜
欠品や配達延期などは「今週の野菜情報」からご確認ください。
今週の野菜情報 アースメイド野菜の温度管理
※急な欠品は、配達時に配布する紙面でお知らせします。
※消費材詳細画面（消費材名や画像をクリックして表示）には代表的な産地が掲載されています。
土づくりからはじめるアースメイド野菜
生活クラブの「アースメイド野菜」独自の基準に沿って、提携産地を中心に栽培しています。栽培履歴が明らかな野菜を食べることで持続可能な生産を支え、国内自給力アップをめざしています。
「あっぱれ育ち」「はればれ育ち」「たぐいまれ」については、決められた鮮度・農法で育てられています。詳しくはこちらのページをご覧ください。
「生活クラブの野菜について」
産地の動画＆コラム
食をつむぐ人たち「アースメイド野菜篇」
※生活クラブ連合会公式サイトへ移動します
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件のレビュー
有明海に面した温暖な気候と段々畑を利用した日当たりがよく、水はけのよい土壌を生かして栽培しています。
(1)
件のレビュー
甘みと酸味のバランスが良く、房の薄皮が薄く口当たりが良いのが特長で、皮も手で簡単にむくことができます。
(15)
件のレビュー
温州ミカンの原産地は日本。産地では土作りを基本にした栽培をしています。本年は夏の干ばつの影響で小ぶりなものが入る場合があります。
(65)
件のレビュー
これからも安心でおいしい農産物をつくり続けるため､4つの生産者団体（紀州果宝園、和光農園グループ、王隠堂農園、旬菜くまの）は2018年度から協同して､（株）紀伊半島エリア再生産組織（略称：KARP【カープ】：Kiihantou Area Re Production）を結成しています。紀州果宝園は和歌山県紀ノ川の支流の貴志川の流域に広がる、温暖な気候とみかん栽培に適した土質に恵まれた地域です。
(6)
件のレビュー
西に箱根連山・富士山を仰ぎ、南には太平洋を望む、温暖な気候で古くからのみかん産地です。品種は青島・大津です。
(1)
件のレビュー
700g(1個球径5.5cm以上)※糖度13度以上あります
産地では土作りを基本にした栽培をしています。糖度13度以上を満たした産地おすすめのみかんです。
(11)
件のレビュー
歯ごたえがよく、果汁が豊富で甘みが強い品種です。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
(2)
件のレビュー
黄緑色にソバカスのような斑点が入った果皮。酸味は少なめ。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
(7)
件のレビュー
果皮は黄色で果汁が多く、甘みと酸味のバランス良好な品種です。できるだけ低温で保管してください。
(8)
件のレビュー
品種は、ツヤのある鮮やかな鮮赤色、甘さと酸味のバランスが良い「とちおとめ」か、酸味が少なく、甘さのある「とちあいか」のどちらかをお届けします。
(0)
件のレビュー
果皮が濃赤色で切り口も赤く、食感がジューシーです。食べる前の見た目も良く、「色」「つや」「形」「切り口の色」「香り」についても評価の高いいちごです。
(20)
件のレビュー
ビタミンCの量が豊富で、1個で1日の必要量の約半分が補えます。ビタミンE、カリウム、食物繊維も多く含まれています。
(81)
件のレビュー
ほんのりとした酸味とコクのある味わいが特徴。熟して表皮にシュガースポット（黒い点々）が出ると食べ頃です。フィリピン産。
(5)
件のレビュー
多汁で香り高く、甘味と酸味のバランスが抜群。品質保持のため家庭でもポリ袋に入れて冷蔵庫で保管を。
(36)
件のレビュー
品種は「ホムトン（タイ産）」（生産者パシフィック・トレード・ジャパン（PTJ））です。ホムトンバナナは比較的細長いバナナの一つです （グロス・ミッシェル種と言います）、さっぱりとした甘さとフルーティーな食感が特徴です。栽培期間中の化学合成農薬、除草剤は不使用。収穫後の農薬も不使用です。（日本に到着後植物検疫の結果燻蒸する場合があります）
(0)
件のレビュー
有機JAS認証を取得した群馬県産（甘楽町有機農業研究会）のキウイフルーツです。有機栽培基準に適合した資材（肥料・農薬）のみ使用しています。
(0)
件のレビュー
大根１／２カット、人参５００ｇ、白菜１／４カット、ブロッコリー１個、ほうれん草２００ｇ、ミニトマト１５０ｇ
あっぱれ育ち・はればれ育ちの旬の野菜です。ミニトマトは、加温栽培品を含みます。大根は上下どちらかをお届けします。
(21)
件のレビュー
畑へ種をまいた後、または苗を植えた後から収穫するまでの間、化学合成農薬や化学肥料を使用してないで育てました。造血作用のある鉄と葉酸、鉄の吸収を助けるビタミンC、抗酸化作用があると言われるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは20〜35cmが目安です。
(0)
件のレビュー
造血作用のある鉄、その吸収を助けるビタミンC・葉酸、抗酸化作用のあるカロテンなどが豊富。葉茎の長さは約20〜35cmです。「はればれ育ち野菜」は、栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。
(21)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。削減指定農薬は不使用です。茎葉の長さは約20〜38cmが目安です。カルシウム・鉄も含んだ人気の野菜です。特にカルシウム量は牛乳以上。
(3)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培をしています。削減指定農薬不使用です。葉茎の長さは20〜38cmが目安です。
(3)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。京都で古くから栽培していた漬け菜で、クセがなく柔らかでシャキシャキとした歯触りが持ち味です。
(13)
件のレビュー
鍋物にはそのままで、サラダや炒めものには5分ほど湯がいてからどうぞ。煮こんでも歯ごたえが良く、大豆の風味が味わえます。
(45)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。シャキシャキとした歯ざわりや加熱したときの甘みが人気。常食したい野菜のひとつです。
(18)
件のレビュー
(15)
件のレビュー
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。
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