他の方々が言ってますが、肩ロースが届いたことがありません。肩ロースが欲しくて注文してるのですが、毎回ロース肉です。今度こ、と期待して待つのですが肩ロースは来ませんねぇ。3回に1回くらいは肩ロースを届けてほしいものです。 ロースと肩ロースとでは、肩ロースの方が少ない量しか取れないのですか？ 肩ロースはどこに行っているのですか？ 他の豚肉と比べると味は本当に美味しいのですが、欲しいものを選べないので星ふたつです。

生活クラブ歴およそ27年になります。豚バラブロックは以前から脂身が多すぎます。ほとんどが目視で6割以上は脂身です。ひどいと8割以上のものが届きます。脂身をどう美味しくするかにかけてる、ようなことを生産者の方から聞いたことがありますが、いくら自慢の脂身でもこちらは脂身を食べたいわけではありません。バランスが大事です。しばらく前、良いバランスのものが数回続きましたが、最近またダメですね。あまりにひどい時はクレームとして申し出ますが、それをするのもストレスなのです。当たり外れが酷過ぎてハズレを覚悟しないと買えません。このような組合員の声は生産者に届いているのでしょうかね。

火曜日に配達され、金曜日の今日までビニール袋に入れたまま放置しておいたのがいけなかったのか・・。きょう開けたところ、4個あるうち1個が腐っていました。腐り方もひどく、ほとんど溶けた状態で酸っぱいような匂いの汁が滴りビニール袋から流れ出ていました。他の3個も悪い状態でヘタの部分が腐りかかったもの、一部溶けたように穴の空いたものでした。冷蔵庫で3日ももたないなんて。微生物農法とはそういうものなのですかね。それとも収穫してから時間が経ったものだったのでしょうか。 がっかりです。 　　　↓ 上記コメントを書いた後でわかったこと。息子が言うには配達の翌日に使おうとしたら腐っていたとのこと。もうその時に腐って溶けて臭い汁がぼたぼたと落ちたと。処理するのが嫌でそのままにしていたということで私の知るところとなりました。

刺身用なので新鮮なはずなのに、生臭みがハンパないです。加熱調理したのですが調理中はもちろん、調理済みのものをお皿に乗せて置いてあるだけでそばに寄ると臭いました^^; 台所がしばらく生臭かったです。生姜を芯にくるくる巻いてソテーし梅ソースをかけたので、生姜と梅干の効果で何とか食べられましたが、また買おうとは思いません。生活クラブの魚は生臭いものが多いように思います。残念です。