クチコミ情報一覧
平均
4.1
[2025年10月2回注文]
ガパオライスにしてもいいし、水餃子にしても良いし、つくねにしてクリームシチューにしても絶品。 緑黄色野菜をみじん切りにしたものを混ぜこんで煮込みハンバーグ にしても美味しかった
ハンバーグや、カレー、シチューに加えたり、ガパオライスにしても美味しい 野菜と一緒にして、餃子や焼売にしても、海鮮と一緒にチヂミにしても美味しかったです!臭みが気になるときは、スパイスやハーブを混ぜたり、純米酢や酒で、下準備して、蓮根か ごぼうと一緒に、つくねや肉団子にすると、好評です
以前は味をつけてつくねを作っていたんですが、味付けしなくても麺類のお汁やお味噌汁に丸めてぽいっと入れるだけで寧ろ食べ応えがあって美味しいです 疲れてる時も丸めて入れるだけでおかず感が出るので助かります
[2026年03月1回注文]
この前こちらのひき肉に異物が入ったとのことで返金処理されましたが2回とも問題なく食べたものでした。 生産者は難儀だと思いますが丁寧な対応に感謝します。 そのまま袋から炒めてそぼろにしたりあんかけにしたりと使い途は多岐に渡ります。 値段も安価なので助かりますね。
[2026年03月1回注文]
卵もおいしくいただき、お肉までいただくとはまさに 命をいただくということだ!といいながら 家族でなんとも言えない気持ちで つくねにして美味しくいただきました!弾力もあり 鶏臭みもなく とても美味しいつくねになりました。250gのパックですが、使いやすいと思います。リピート決定です。
食品用の袋に冷蔵庫解凍した親鶏ひき肉と生姜、塩、醤油やネギ、片栗粉などをいれて適当にモミモミして肉団子を作ります。大量のキャベツを茹でた鍋に入れ、肉団子鍋を作りました。余ったらミートボールに明日リメイクしようと思っていましたが、旦那が気に入ってすごい勢いで食べちゃって余りませんでした。
味が濃厚で歯ごたえのある「ひね鶏」食べたいなーと思っているのですがなかなか見つからず。こちらはひき肉なので歯ごたえは狙っているものとはちょっと違いますが、それでも普通の「ふにゃ」っとしたひき肉より歯ごたえあります。お出汁も出るので、主に汁物や鍋の具として使っています。好みがあると思いますが、安全な鶏肉がこの価格なのも高評価です!
出ると必ず買っています。解凍して玉ねぎのみじん切りと卵、塩胡椒片栗粉を入れてハンバーグにして食べています。私は若鶏のミンチよりこの親鶏のミンチの方が好きです。柔らかすぎず適当に歯応えもあり、味があって美味しいと思います。大葉もあれば入れます。玉ねぎのみじん切りを多めに入れると適度に柔らかくなって良い感じです。大葉だけだと、ちょっと硬くてパサつき感があるので玉ねぎたっぷりで好みの硬さにしています。
[2025年10月2回注文]
親鶏の挽肉ですが250グラムとたっぷり入ってお得です。臭味もありません。旨みを強く感じます。鶏肉ミンチ・バラ凍結350グラムと使い分けていますがどちらも使い勝手がとても良いです。取り組みがもっと増えると良いなと思っています。
肉は殆ど食べない夫婦です。 魚中心の生活が健康を実感しているのですが時々肉が必要になるのでこちらを購入。 そぼろ丼やオムレツなど色々と使えます。 脂っこくないので胸肉が多いのかな。 胸肉はタンパク質豊富で中高年には強い味方です。 値段が上がりましたがこれ以上は高くならないで欲しいです。
[2025年08月1回注文]
親鳥なので少し歯ごたえがありますが、 醤油・砂糖・すりおろし生姜・水と一緒に混ぜ混ぜしながら煮込むとふんわり仕上がります! つくねにするなら、砂糖醤油を絡めるとふんわりします! 冷凍なのでストックにオススメ!
毎週「よやくらぶ」で美味しく頂いている卵。産んでくれた親鶏も、お肉として頂けることが嬉しいです。しっかりした肉質で旨みもあるので大好きです。値段がお手頃すぎるような気がします。
こちらのひき肉と炒めた玉葱、生活クラブのおから10グラムと片栗粉少々、塩、胡椒、洋風だしを混ぜるだけで臭みもなく、美味しいハンバーグが出来ました〈加えてカレー粉を混ぜるパターンも好評〉ソースも関西濃厚ソースと中濃ソース(ウスターソースでもOK)、ケチャップを混ぜて煮詰める、デミグラスソース風で完成。外食や市販のハンバーグは食ベられないわたしでも、ぱくぱく食べられて、コスパも最高です。
安価で量も多くいつもストックしています。いつもは鶏そぼろに使っていましたが、今回初めてピーマンの肉詰めに使ったところ、結構臭みを感じて美味しくできませんでした…。みなさんの口コミを読み、しっかり下味をつけることが必要と思いました。鶏そぼろなど味がしっかりあるものの調理におすすめです。
昔 何度もリピしていたのですが ずっとカタログに掲載されず取り扱い無くなったものと思っていました。秋に久しぶりに掲載されていたので沢山買い溜めしてお気に入りに登録。そしたら Web限定で販売している事に気づきました。 この挽肉は親鳥を使っているだけあって肉の味がしっかりと感じられます。これに慣れてしまうと他の挽肉では物足りなく感じるくらいです。生姜を効かせて 色々な料理に使っています。量も使い切るのに丁度よく使いやすいです。月1回は販売して欲しいです。
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