つくり方

• 1 ボウルに鶏肉ミンチ250g、もめん豆腐1/2丁（150g）、みじん切りにした玉ねぎ50g、片栗粉大さじ３、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてこね混ぜる。
• 2 鍋の底にキャベツ2～3枚分を敷きつめ、①の肉ダネを入れる。ふたをするようにキャベツ２～３枚でおおい、八宝菜ソース1袋と酒大さじ２を全体にまわしかける。
• 3 ふたをして弱火で20～25分ほど加熱する。

コツ・ポイント

八宝菜ソースは牡蠣味調味料をベースにした旨みたっぷりの中華ソース。八宝菜だけでなくいろいろなメニューの味つけに使えます。お肉や魚介と野菜が一度に食べられるレシピなら、１品で子どもから大人まで大満足な献立が完成します。

このレシピで使われている消費材

(12) 件のレビュー

注文番号:000321 主な配達日2月9日～2月14日

アレルゲン
(牛)・鶏・(豚)

鶏肉ミンチ・バラ凍結350g（全農チキン）

３５０ｇ

皮ごとミンチしています。ムネ肉が中心。そぼろに、餃子などに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 748円

(税込808円)

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予約価格 734円

(税込793円)

(6) 件のレビュー

注文番号:000654 主な配達日2月9日～2月14日

片栗粉

３００ｇ

北海道産の馬鈴薯でん粉が原料です。チャック付き袋入り。

本体 193円

(税込208円)

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(5) 件のレビュー

注文番号:000617 主な配達日2月9日～2月14日

アレルゲン
麦・豆・豚・ごま

八宝菜ソース（2袋）

１１０ｇ×２

野菜や肉などを炒めたところに混ぜるだけで本格的な中華ができあがります。ベースの牡蠣味調味料に、豚肉やほたてのだしをきかせました。1袋で3〜4人分。利用促進のため1月1回価格に対し24円引き。

本体 403円

(税込435円)

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