クチコミ情報一覧
平均
3.8
小5男子が大好きで黒豆をリピートしていましたが、出ない時にこっちを買ってみました。確かに汁ないですけど、無くて全然美味しい。子どもが汁を全部飲むのが気になっていたので。色々汚れないし最高です。皮剥けは数個しか無かったです、粒は小さめと思いました。また買います。
確かに皮むけ豆が混じっているけど普段使いで食べる分には全然問題ないです。ヨーグルトのトッピングや、クリームチーズと和えて酒肴にします。この際、汁汁でないのがとても良いのです。皮むけでない兄弟消費材と比べ、固形分あたりの単価は安いですしね(計算してみた)。 あと、この子は汁汁にすると、皮がおそらくべろべろになってしまうと思います。そうした原料豆の特性を見極めてのこの炊き方なんじゃないかな。
よく自分で黒豆や花豆を煮ます。お料理は薄味を基本として作ります。 豆類はいつも汁気が多い方が美味しいので汁気を多めに作りますが糖分が気になってました。 甜菜糖のこの黒豆は初めての味でサッパリしていて甘すぎず黒豆自身の味を感じられすごく美味しかったです。先日豆用に煮た花豆で花豆おこわを作ったら花豆が柔らかすぎてご飯が黒くなってしまったので今度このお豆で作ってみます。買い置きも含め沢山注文してしまいました。
正月用の黒豆が大好きで、その関連品かと思って頼んだところ…全く違うものでした…妙に甘さだけ感じ、汁気が全くなく、硬いのか硬くないのか…。?しか浮かんでこなかったです…残念。
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