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以前、お豆腐のキャンペーンの時にいただいて初めて使いましたが、 辛すぎず香りもとても良くて美味しいので、それからずっとリピートしています!! 無添加の柚子胡椒でもしょっぱ過ぎたり辛過ぎて使い切る前にカピカピになってしまったりと勿体無い事が多かったのですが、 この柚子胡椒は美味しくてあっという間になくなります(^^)
[2022年11月2回注文]
鍋の季節には欠かせない柚子胡椒。 スーパーで購入した物は、風味はイマイチだし添加物も。 今回、初めて購入しましたが、美味しい! 鍋にはもちろん、いつもの煮物に足したり、茄子のたたき(ポン酢と柚子胡椒と少しのお砂糖で炒めるだけ)に使ったりと、早速重宝しています。 たっぷり入っていますし、お得です。
風味があり、ちゃんと辛い。市販のものは辛いのですが、ただ辛いだけという感じ。言葉にするのは難しいのですが、一度試してみれば、その違いがわかると思います。この味との値段、コスパは良いかと。ステーキにこの柚子胡椒、おすすめです。マヨネーズに混ぜて、水菜などをあえてもいただけます。
こちらの商品を切らしてしまい、他の柚子胡椒を購入した時がありました。一つはお安く購入出来ましたが味がボヤけた感じでイマイチ。もう一つは味は美味しかったのですが、お値段がお高くイマイチ。それ以後切らさないように購入してます。お鍋の時期には必須調味料。鶏料理には抜群に合います。